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순이 특색 간식.

질문 1: 순이는 어떤 특색 있는 간식이 있나요? 첫째, 양고기 가루:

1, 오로지 신선함-구시가지, 사범학원

2. 양삼양육분-향산호텔 옆 골목

뜨거운 피부 양고기 분말--Haifeng 우물

4. 귀머거리에게 양육가루를 입히다-동궁시거리

준의시 양육가루점이 너무 많고 개인의 입맛이 너무 뒤섞여서 일일이 열거하지 않는다.

둘째, 쇠고기 가루:

1, 스샤우육면-미링 공장 입구

꽃 쇠고기 가루-의과 대학

화계 쇠고기 가루-식초 공장 문

4. 좌칠매소고기가루-벽운로

쇠고기 가루-다카하시

행복한 골목, 공원길 등 쇠고기가루도 있어 맛이 좋아요.

셋째, 쌀 껍질:

1, 류이마미피-모 주석의 옛집, 보행자 거리, 준의호텔 등.

2. 오강매운닭 건류미피-공원 입구, 오강빌딩 아래

3, 매운 닭 증류 쌀 피부-건강 센터 최대 30 미터.

4, 발 굽 쌀 피부-건강 센터 최대 25 미터.

5. 1 1 (이름 몰라) 의 쌀피-조양초등학교로 이사했습니다.

6. 스님 미피-행복한 골목

7. 홍유쌀피-향산호텔 옆 골목

8. 양둘째-계양길목 마미피

9. 동씨네 홍유쌀피-(어딘지 모르겠어요)

넷째, 다른 분말, 표면:

1, 어린 이랑돼지다리 조각가루-구시구 노사골목, 기념광장 맞은편.

2, 오래된 창자는 가루와 면으로 가득합니다-한의학 병원 옆

긴 메쉬-백양전 내부 루프 교차로.

4. 라오태래면관-공원 길목

5. 장가두부면-1 중 아래

류청 팬-올드 시티 보행자 거리

7. 왕집두면-소다 공장 대문 대각선 맞은편.

8, 돼지 고기 쌀 피부-새로운 가게

너무 많기 때문에 이것들을 언급하겠습니다. 여러분들이 시정해 주시기를 바랍니다.

동사 (verb 의 약자) 만두:

1, 레드오일 만두-전기건물, 노동자 문화궁 전에 남는지 모르겠네요.

2, 올드 태래 필사 공원 길목

금 가지 사본--고대 도시 Ziyin 도로

4. 동북각-관정길목

5. 만리길의 만두-시립병원 비스듬한 맞은편.

여섯째, 차가운 분말:

1, 계량분-계계자반, 남백공원 입구, 담배회사 입구, 티코 준의영화관 하소사, 구시구 자인로.

2, 차가운 분말-공원 도로 맛.

3, 차가운 분말-공급 및 마케팅 건물이 있습니다.

나는 개인적으로 아시자판의 맛이 좋다고 생각한다. 이 밖에도 남백두부뇌와 단계두부뇌가 많다.

일곱, 감자 노점 (감자, 튀긴 감자, 곤약, 두부 껍질 포함):

Longjinggou 조양초등학교 동적 감자 레인 1

2. 감자볶음-양루부터 베이징로까지 골목 두 개, 공원길 (모두 알고 있다고 믿는다), 베이징로구 노부인 취두부, 명주각, 연큰언니, 행복골목 하나, 티코 야시장 뒤 두 개. 감자볶음도 맛있다고 합니다.

3. 감자바바-정구 야시장 뒤에 있는 감자바바 몇 개가 맛있어요.

여덟, 사랑 두부 과일, 인형 (쓰촨 만두):

공원길은 전부 독점이다! ! 공원을 참관한 후, 너는 음식을 먹을 수 있다 ... 용정구에는 인형도 하나 있는데, 괜찮고, 위생적이고, 맛있다.

아홉, 차 수프:

1. 중병원 옆에 하나 있습니다.

2. 금은신촌 채소밭 옆에 작은 길에도 하나 있습니다.

3. 양가강에 올라가면 하나 있습니다.

위교 뒤에 차국이 하나 있다.

5. 신화교두보, 백사정요리 시장 10 미터 이상.

6. 화해호텔 부근의 행복한 골목이 하나 있습니다.

열, 달걀 케이크

1, 준의회의장 맞은편에 있는 백만장자

2. 보행자 거리를 유양거리 교차로로 옮긴다

Xi. 바베큐 (바베큐, 프라이팬, 튀김 나사, 이상한 할로겐 등 포함). ):

준이의 바비큐와 음식이 너무 많으니 대표적인 것을 몇 개 들어 주세요.

1, 쇼빙 생선구이-사자 교두보 국제무역 맞은편

4 마오 구운 생선-구시 가지의 복채 센터 맞은 편

3, 유 노인 바베큐-우리 모두 알고 있습니다.

5 t 자형 입체교 메이탄 발 테스트

6, 다이 웨이 바베큐--시내

7. 신강 양꼬치-T 자형 입체교 아래 (옛집 근처)

8. 케밥-기념관 근처의 골목. 이 백김치 뜨거운 밥과 바비큐는 모두 괜찮다.

9. 튀김 나사-군형수 거리

10, 튀김 나사-노사골목의 도씨 형제

1 1. 야만자구이-마치 모래골목을 건져내는 것 같아요.

12, 구오-노사골목이 상대적으로 집중되어 있습니다.

13, 이상한 할로겐-뒷골목이 상대적으로 집중되어 있다.

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질문 2: 순이의 특색 있는 간식은 무엇입니까? 순이의 특색 있는 간식:

첫째, 양고기 가루:

1, 오로지 신선함-구시가지, 사범학원

2. 양삼양육분-향산호텔 옆 골목

뜨거운 피부 양고기 분말--Haifeng 우물

4. 귀머거리에게 양육가루를 입히다-동궁시거리

준의시 양육가루점이 너무 많고 개인의 입맛이 너무 뒤섞여서 일일이 열거하지 않는다.

둘째, 쇠고기 가루:

1, 스샤우육면-미링 공장 입구

꽃 쇠고기 가루-의과 대학

화계 쇠고기 가루-식초 공장 문

4. 좌칠매소고기가루-벽운로

쇠고기 가루-다카하시

행복한 골목, 공원길 등 쇠고기가루도 있어 맛이 좋아요.

셋째, 쌀 껍질:

1, 류이마미피-모 주석의 옛집, 보행자 거리, 준의호텔 등.

2. 오강매운닭 건류미피-공원 입구, 오강빌딩 아래

3, 매운 닭 증류 쌀 피부-건강 센터 최대 30 미터.

4, 발 굽 쌀 피부-건강 센터 최대 25 미터.

5. 1 1 (이름 몰라) 의 쌀피-조양초등학교로 이사했습니다.

6. 스님 미피-행복한 골목

7. 홍유쌀피-향산호텔 옆 골목

8. 양둘째-계양길목 마미피

9. 동씨네 홍유쌀피-(어딘지 모르겠어요)

넷째, 다른 분말, 표면:

1, 어린 이랑돼지다리 조각가루-구시구 노사골목, 기념광장 맞은편.

2, 오래된 창자는 가루와 면으로 가득합니다-한의학 병원 옆

긴 메쉬-백양전 내부 루프 교차로.

4. 라오태래면관-공원 길목

5. 장가두부면-1 중 아래

류청 팬-올드 시티 보행자 거리

7. 왕집두면-소다 공장 대문 대각선 맞은편.

8, 돼지 고기 쌀 피부-새로운 가게

너무 많기 때문에 이것들을 언급하겠습니다. 여러분들이 시정해 주시기를 바랍니다.

동사 (verb 의 약자) 만두:

1, 레드오일 만두-전기건물, 노동자 문화궁 전에 남는지 모르겠네요.

2, 올드 태래 필사 공원 길목

금 가지 사본--고대 도시 Ziyin 도로

4. 동북각-관정길목

5. 만리길의 만두-시립병원 비스듬한 맞은편.

여섯째, 차가운 분말:

1, 계량분-계계자반, 남백공원 입구, 담배회사 입구, 티코 준의영화관 하소사, 구시구 자인로.

2, 차가운 분말-공원 도로 맛.

3, 차가운 분말-공급 및 마케팅 건물이 있습니다.

나는 개인적으로 아시자판의 맛이 좋다고 생각한다. 이 밖에도 남백두부뇌와 단계두부뇌가 많다.

일곱, 감자 노점 (감자, 튀긴 감자, 곤약, 두부 껍질 포함):

Longjinggou 조양초등학교 동적 감자 레인 1

2. 감자볶음-양루부터 베이징로까지 골목 두 개, 공원길 (모두 알고 있다고 믿는다), 베이징로구 노부인 취두부, 명주각, 연큰언니, 행복골목 하나, 티코 야시장 뒤 두 개. 감자볶음도 맛있다고 합니다.

3. 감자바바-정구 야시장 뒤에 있는 감자바바 몇 개가 맛있어요.

여덟, 사랑 두부 과일, 인형 (쓰촨 만두):

공원길은 전부 독점이다! ! 공원을 참관한 후, 너는 음식을 먹을 수 있다 ... 용정구에는 인형도 하나 있는데, 괜찮고, 위생적이고, 맛있다.

아홉, 차 수프:

1. 중병원 옆에 하나 있습니다.

2. 금은신촌 채소밭 옆에 작은 길에도 하나 있습니다.

3. 양가강에 올라가면 하나 있습니다.

위교 뒤에 차국이 하나 있다.

5. 신화교두보, 백사정요리 시장 10 미터 이상.

6. 화해호텔 부근의 행복한 골목이 하나 있습니다.

열, 달걀 케이크

1, 준의회의장 맞은편에 있는 백만장자

2. 보행자 거리를 유양거리 교차로로 옮긴다

Xi. 바베큐 (바베큐, 프라이팬, 튀김 나사, 이상한 할로겐 등 포함). ):

준이의 바비큐와 음식이 너무 많으니 대표적인 것을 몇 개 들어 주세요.

1, 쇼빙 생선구이-사자 교두보 국제무역 맞은편

4 마오 구운 생선-구시 가지의 복채 센터 맞은 편

3, 유 노인 바베큐-우리 모두 알고 있습니다.

5 t 자형 입체교 메이탄 발 테스트

6, 다이 맛 바베큐-시내 7, 신강 양꼬치-T 자형 입체교차교 발 (옛 집 근처)

8. 케밥-기념관 근처의 골목. 이 백김치 뜨거운 밥과 바비큐는 모두 괜찮다.

9. 튀김 나사-군형수 거리

10, 튀김 나사-노사골목의 도씨 형제

1 1. 야만자구이-마치 모래골목을 건져내는 것 같아요.

12, 프라이팬 ... >>

질문 3: 순이의 특색 있는 간식은 무엇입니까? 순이의 간식이 너무 많아요 ~ 양육가루, 단 술만두, 양고기 토란 L, 유미피, 남백황까우 ... 너무 많아요.

질문 4: 어떤 정통 준이 전통 간식이 있나요? 양고기가루, 두부피면, 계란떡 등 세 가지밖에 없습니다. 나머지는 모두 이후의 일이다.

금가지베끼기, 어린 이어머니, 양고기가루, 콩가루면, 라펀, 다리를 건너는 쌀실, 오동즈냄비 스티커.

질문 5: 순이의 특색 있는 간식은 무엇입니까? 학교를 선택하는 것은 선생님의 기술, 인턴십, 취업계획, 취업계획 등에 달려 있다. 사실, 선생님의 기교가 배운 적이 없다면, 오디션은 감각과 인턴십에 의지할 수밖에 없다. 이것은 재학생과 졸업생에게만 물어볼 수 있다. 취업 준비, 이 사람은 취업한 학생만 알고 있다.

취업 계획, 졸업을 앞둔 학생들에게 그들이 학생들을 위해 이런 과정을 개설할 수 있는지 물어볼 수 있다. 예를 들어 예교는 학생들의 종합 능력을 높이는 방면에서 잘 안배되어 있다. 학교를 졸업하고 일을 걱정하지 않고 이직을 하지 않고 월급도 올랐다. 선생님이 학생의 경력을 잘 계획해야만 학생의 미래 발전이 그렇게 혼란스럽지 않을 것이다.

질문 6: 순이의 특색 있는 간식은 무엇입니까? 준이는 황떡떡, 달걀떡, 두부피, 새우양육가루, 유냉피 등 더 많은 특색 있는 간식을 가지고 있다.

빙분, 감자바, 각종 족발 두부 냄비, 각종 고추. 매운 것을 좋아해서 준이는 쓰촨 충칭에 가는 것보다 시원하다. 채택하기를 바라다

질문 7: 구이저우준의에서 어떤 준의계란전을 가져올 수 있나요?

질문 8: 준이 특색 간식의 구성 300 자 준이 양육가루는 지방분식을 언급하는데, 각 지역마다 가장 정통하고 독특한 맛이 있다. 마찬가지로 당신은 베이징에서 구운 오리를 먹고 싶어, 충칭에서 냄비를 먹고 싶어, 신장에서 양고기 꼬치를 먹고 싶어, 순이에서 양고기 가루를 맛보고 싶어.

순이양육가루는 역사가 유구하여 300 여 년 전이다. 독특한 향기, 신선한 식감, 뜨거운 열기로 준이 국민의 사랑을 받아 각지의 관광객들이 군침을 흘리게 했다. 사계절 모두 가능하다고 할 수 있는데, 노소 모두 적합하다. 큰길과 골목에서 양육가루집의 간판을 볼 수 있다. 사람들이 양육가루를 즐겨 먹는 가장 좋은 예는 겨울부터 일까지 가루를 먹는 성황이다. 날이 채 밝지도 않았는데, 모든 양육가루집 앞에는 긴 줄이 서 있었고, 어떤 것은 통조림을 들고, 어떤 것은 냄비를 들고 있었다. 양고기는 일종의 온보식품으로, 높은 보양강신작용뿐만 아니라 방한작용도 갖추고 있다. 노인들의 말에 따르면 겨울철부터 일요일까지 양육가루를 먹으면 겨울 내내 추위를 두려워하지 않게 되므로 겨울부터 일요일까지 양육가루관은 사람들로 가득 차 있고 준이 방언은' 대용당' 이라고 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 예나 지금이나 겨울의 지천에서 양육가루를 먹는 것은 이미 준이의 독특한 풍속이 되었다.

순이양육가루의 제작공예는 양 품종의 선택, 국물 쌀실의 제작, 조미료의 조제 등 독특한 점이 많다.

첫 번째는 양을 고르는 것이다. 순이 (Zunyi) 지역 Suiyang, Fenggang 지역은 짧은 다리 염소를 생산하는 것이 가장 좋습니다. 이런 산간 지역의 짧은 다리 염소는 육질이 비옥하기 때문에 양육가루의 첫 번째 선택이 되었다. 속담에도 있듯이: "뚱뚱한 세 신선한." " 뚱뚱한 양은 특히 사장에게 인기가 있다. 더 흥미로운 것은 면관 주인이 자신이 꺼낸 양유를 점포에 걸어' 간판' 을 만들어 고객을 끌어들이는 경우가 많다는 점이다.

두 번째 단계는 수프를 만드는 것입니다. 속담에도 있듯이: "쌀 국수는 향기로운 되지 않습니다, 모든 수프의 냄비에 있습니다." " 도살한 양을 뼈와 잡육을 제거하고 살코기를 냄비에 넣고 약한 불을 약 10 시간 정도 끓인다. 이 기간 동안 신선한 양고기는 수프의 맛을 유지하기 위해 끊임없이 석방해야 한다. 양고기찜을 꺼내서 얇게 썰어 준비한다. 국물이 끓어오르는 것을 유지하고 죽순 반 근과 적당량의 얼음설탕을 넣는다. 이렇게 하면 탕의 맛을 높일 수 있을 뿐만 아니라 여름에 찐빵을 먹는 것을 막을 수 있으니, 정말 일거양득이다.

세 번째 단계는 붉은 기름과 쌀가루를 만드는 것이다. 붉은 기름은 양고기 가루에 없어서는 안 될 성분이다. 정제된 양유를 으깬 고추면에 붓고 약한 불을 천천히 볶은 다음 그릇에 부어 준비한다. 양육가루용 쌀가루는 쌀로 만든 인공가루로, 가루처럼 보이지만 건조할 필요가 없기 때문에 이를' 수분분' 이라고 부른다. 하얗고 섬세하며 맑은 향기가 윤택하고 뒷맛이 길다.

마지막 단계는 양념 준비와 양육분 제작입니다. 간장, 파, 마늘, 소금, 조미료, 고수, 후춧가루 등을 준비합니다. 먼저 맑은 물로 가루를 깨끗이 헹구고, 대나무 숟가락으로 끓는 물에 데우고, 그릇에 붓고, 양고기 조각을 넣고, 파 마늘 새싹, 홍유 등의 양념을 넣고, 마지막으로 끓는 국물을 넣는다. 순이 사람들은 이 과정을' 파우더' 라고 부른다. 당신이 매운 것을 좋아한다면, 테이블 위에 고추면과 고추면이 있습니다. 이렇게 만든 양육가루는 하얗게 빨갛고, 녹색은 녹색을 투과하고, 흰색 바탕에 청자를 곁들인 그릇은 색깔만 있으면 식욕을 자아낸다. 국 한 모금 더 마시면 정말 향, 마, 매워, 매워, 신선하고 맛있습니다.

준의에는 많은 유명한 양육가루관이 있는데, 가장 유명한 것은 연안로의' 왕오분관' 이다. 또 해마다 상을 받은 다이가와 진가양육가루는 준주류 상품거래회에서도 유명하다.

친구, 만약 기회가 된다면 준이의 정통 간식인 양육가루를 맛보는 것을 잊지 마세요. 그렇지 않으면 준이를 따른다면' 너무 어울리지 않는다' 는 것이다.

질문 9: 준이의 특색 있는 간식과 관광지는 무엇입니까? 사실 지금은 많은 것을 곳곳에서 먹을 수 있다. 특색 있는 간식이 있다면 현지에서만 먹을 수 있는 그런 음식이다. 준이의 특색 간식은 감자칩, 두부구, 계란포테이토, 찹쌀 조각, 인형 등이 있는데, 모두 현지 특유의 것으로, 다른 곳에서는 맛없거나 드물다. 만약 네가 준이 여행을 간다면, 너는 그것들을 놓쳐서는 안 된다.

질문 10: 준이의 풍미 간식 야서량가루는 준의현 야시진의 유명한 전통지방 간식이다. 양질의 완두콩을 골라서 담가, 가는 맷돌, 여과한 후 삶은 것, 냉각, 썰어 만든 색이 노랗고 질감이 섬세하다. 매콤한 기름으로 고추를 만들어 독특한 맛으로 여성들에게 특히 인기가 있습니다. 야계콩샤브: 야계콩샤브샤브는 20 여 년 전 야계도로 옆에서 운영했습니다. 그 샤브샤브 밑소재는 현지 콩, 두반장, 현지 고추, 토마토, 참깨, 돼지고기, 닭고기, 생선 등으로 만든 콩 등 상당히 풍부하다. 그리고 각종 채소. 색향이 모두 갖추어져 있어 식객들을 끌어들였다. 20 여 년이 지났다. 기술이 계속 발전함에 따라 샤브샤브의 맛은 점점 더 많은 식객들의 인정을 받았고 샤브샤브도 점차 외부의 관심을 받고 있다. 많은 식객들이 이곳에 와서 맛보다. 현재 야계진 40 여 곳의 길가 식당에는 모두' 야계콩전골 샤브' 라는 간판이 걸려 있다. 야계진이 콩솥을 운영하는 식당은 매년 마을에 30 여만 위안의 세금을 제공한다. 고추 계열 제품: 준의현은 구이저우의 유명한 전통 고추 산지로 재배 역사가 유구하다. 현성 동부 도시의 특수한 기후와 토질은 고추 성장에 매우 적합하다. 영락 신주 새우의 고추 품질이 우수하여 오랫동안 명성을 얻었다. 2007 년에 이 현의 건고추 연간 생산량은 2 만 8000 톤이었다. 새우타운에는 서남지역에서 가장 크고 기능이 완비된 고추 시장도 있다. 고추의 독특한 장점으로 준현고추제품은 종류가 다양하며 썩은 고추, 구운 고추, 각종 맛의 고추, 고추장, 고추기름 등의 조미료가 있어 남서지방의 매운 음식의 특색 조미료가 되고 있습니다. 탕수양고기는 청나라에서 시작되어 신주진 옥문 지역에서 기원한 지 이미 200 여 년이 되었다. 탕수양고기를 만들려면 현지의 살찐 암염소나 거세한 양을 사용해야 하는데 검은 털염소가 가장 좋다. 양을 데우고, 털을 깎고, 크게 썰고, 냄비에 넣고 반숙까지 끓이고, 산초, 생강, 진피 등을 넣는다. 국에 넣다. 관건은 된장을 준비하는 것이다. 원료는 참깨당 (카라멜), 후춧가루, 양기름입니다. 불로 밝은 밤색 걸쭉한 액체를 만들고 익은 양고기를 넣어 색칠을 합니다. 적당량의 양념주, 생강, 후추, 빙당, 남편 식초를 넣는다. 그리고 약한 불로 만들어서 먹을 때 고수, 파, 후춧가루를 넣는다. 색깔은 선홍색, 새콤달콤함, 매콤한 맛과 새콤달콤한 맛이 특징이며, 맵지는 않지만 기름은 느끼하지 않고 조미료를 넣지 않아도 맛있다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 탕수양고기는 재료가 엄격하고, 요리가 정교하며, 비린내가 없고, 특히 위가 따뜻하고 신장이 강하고, 장양이 허기를 보충하는 기능을 갖추고 있어 공인된 보양가품이다. 탕수양고기는 민간 겨울부터 일절까지 인기가 많아 겨울 추위를 견디고 노소 모두에게 적합한 식이요법 보건을 제공한다고 한다. 난목도돼지부리어: 돼지부리어 (학명: 흑두어) 는 입이 둥글어서 살이 쪄서 붙여진 이름이다. 이런 물고기는 작고 짧고, 굵고 검고, 작은 뼈가 많지만, 맛은 달콤하고, 육질은 부드럽고, 입구는 바로 녹는다. 산간 하천의 지류에 살고 동굴 밑바닥에 살면서 흙 속의 이끼, 조류, 식물 부스러기, 부식질을 섭취하는 것을 좋아한다. 포획후 생수 없이는 생존하기 어렵기 때문에 산지 근처에서만 먹을 수 있어 소중합니다. 남목도는 우강의 고대 나루터 중 하나로, 강물이 급하고 얕으며 양안의 식물이 잘 보존되어 있고, 수역은 오염이 거의 없어 돼지 주둥이의 성장에 적합하다. 현지인들은 우강변에 어장을 지었는데, 우강의 아름다운 경치를 감상하면서 돼지 주둥이를 천천히 맛볼 수 있다. 난목이 건너는 돼지주둥이는 보통 두 가지 먹는 방법이 있다. 하나는 맑은 국물이고, 맑은 강물로 생선을 잠시 삶는다. 탕에 파, 생강, 소금을 조금만 넣으면 생선이 신선하고 국물이 달콤합니다. 다른 하나는 현지인들이 비교적 좋아하는 신탕어이다. 토마토와 고추로 볶은 후 맑은 물을 넣고 냄비에 생선을 넣고 파, 생강, 소금, 후춧가루, 후추 등의 조미료를 넣어 잠시 끓인다. 익힌 생선은 맛이 신선하고, 생선탕은 시큼하고, 미마, 매워서 식욕을 크게 돋우고, 그만둘 수가 없다. 상기두부피: 상기두부피는 준의현 상장진에서 생산되었으며, 지금으로부터 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있습니다. 콩제품 가족 중 풍미가 독특한 지방명식이에요. 이것은 발효로 만든 콩제품이다. 두부를 잘게 썰어 초목재 (동껍질재, 메밀줄기재) 를 골고루 발라 물을 흡수하고 알칼리를 풀어 자연 발효를 촉진한다. 며칠 후에 깨끗이 씻고, 대나무 꼬치에 평평하게 얹고, 숯으로 천천히 구웠다. 양면에 껍질을 벗기고 두부가 첨가된 열구 물에 들어가 뭉쳐서 대나무 줄에 넣고 솜솜솜 등 보온 보습물, 소불 소각, 자연 발효 2-3 일, 짙은 갈색, 부드러운 느끼할 때 소금면을 뿌린다. 그런 다음 약한 불로 물을 말립니다. 기름기가 많고, 부드럽고, 탄력이 있고, 향기가 짙고, 입에 씹으면 더 향기롭고, 짜고 상쾌하며, 군침이 도는 것이 특징이다. 두부피 단백질 함량이 매우 높다는 것을 상기하다.