홍콩 타이 포 공업 단지 미국 심장 식품 공장
침사추이 지하철역의 미심 케이크
신도시 광장 개조의 영향으로 봄은 2004 년 6 월+10 월에 휴업했다.
신도시 광장의 중심. 타이의 식당
1956 년 미심은 중환 연카버 (현지광장) 에 최초의 서양식 레스토랑' 미심식당' 을 개설해 나이트클럽 형식으로 운영하고, 수시로 대형 프로그램을 개최해 외식업의 토대를 마련했다. 1960 년 비틀즈는 홍콩을 방문하는 동안에도 미심식당에서 공연을 했다.
1963 년 홍콩 문화동방호텔, 홍콩 힐튼호텔 (장강그룹 센터 전신) 이 잇따라 완공돼 미심식당이 문을 닫았다.
1966 년 양부두가 건설되었고, 첫 미심카페 미심대로가 개업하여 케이크를 파는 것이 미심케이크의 프로토타입입니다. 맥심은 카페로 변신해 2 년 만에 카페 20 곳을 개업했다.
1970 년 미심은 청원을 기치로 오사카 일본 엑스포 홍콩관에 오수청을 임명하고 정교한 간식을 제공해 호평을 받았다. 이듬해, 첫 번째 냉채관 청원은 침사추이 별빛 4 층에 설립되어' 중식 서양식 서비스' 의 새로운 관리를 도입하고, 먼저 가게에서 서양식 떡을 판매하고, 진열판을 취소함으로써 식객들의 환영을 받았다. 청원이 성공적으로 운영된 후 미심은 미심식당, 미심왕궁식당, 윈저 왕궁식당, 대회당 식당, 영월루, 미심각, 광둥 강춘 등 여러 광둥 음식점을 개설해' 한 잔 두 알' 의 차와 외식 서비스를 제공했다.
1972, 이화지산사가 주주로 가입했지만 결정권은 여전히 오씨 가문이 소유하고 있다. 이에 따라 거주지의 부동산에 이화빌딩, 토지광장, 거래광장, 홍콩 세계무역센터 등 여러 식당을 개업하여 빠르게 발전했다. 최초의 미심 패스트푸드가 설립되어 홍콩 패스트푸드점의 대표 중 하나가 되었다.
1970 년대부터 1980 년대까지 미심은 강조춘, 베이징루, 동정루, 금강춘, 강춘 등 일련의 성급 식당과 화학일식, 도산일식 등 두 가지 고급 일식을 창설했다.
1980, 중미 항로가 개통되었지만 사전에 미국과 식사 서비스를 하지 않았다. 신화사 홍콩 지사는 중국 민항국에 미심그룹을 소개했는데, 중외합자가 내지에 투자하기 시작했을 때 어려움을 겪었다. 마지막으로, 중국 민용항공국은 중앙지도자인 덩샤오핑에게 "오 선생이 빵을 만들 수 있을까?" 라고 물었다. 네가 이해한다면, 그가 하도록 해라! 클릭합니다 이때부터 미심은 외식업무의 경영권을 획득하여 베이징항공식품유한회사를 설립하였는데, 이것은 최초의 중외합자기업이다. 현재 미심부인의 아들 오수청은 내지 12 도시에서 항공외식을 운영하고 있으며, 매일 10000 개 이상의 항공외식을 공급하고 있습니다.
1982 년 미심은 홍콩 지하철 (현재 홍콩 철도) 연안역에 여러 개의 미심 베이킹 지점을 설립하여 창업 분야의 선례를 세웠다. 그런 다음 1988 에서 구광철도 (현재 항철동선) 각 역에 들어간다.
1986 년 이화그룹은 회사를 분할했고, 자회사 우유국제유한공사는 미심지분을 보유하고 있다.
1992, 미심은 북상하여 광저우로 발전했지만, 상업 환경이 미성숙하여 업무를 철회했다. 오 3 세대, 2 1 세, 미심그룹에 가입했다.
MAXim 은 65438 에서 0998 까지 Max, Cellini, 메카, 태국 바질, eating plus, Mezz, cancepts 를 포함한 새로운 레스토랑 시리즈를 개발했습니다 게다가, 이전의 일본 식당은 호불과 된장으로 개조되어 새로운 일본 음식 열풍을 일으켰다. 최우헌, 이청헌, 천회거, 목련, 리보헌, 경화 술집, 란정 등 많은 중국식당도 개조됐다. 키티 고양이의 열풍 속에서 미심은 삼리갈매기와 합작하여 녹색양방에 키티 카페를 열었고 이듬해에는 또 세 개의 지점을 열었다. 열풍이 지나간 후 모든 지점이 문을 닫았다.
2000 년에 오위국이 맥심 회사의 이사 사장을 인수했다. 5 월, 미심은 세계적으로 유명한 스타벅스 커피 문화를 홍콩에 성공적으로 도입하여 Coffee Concepts Ltd 를 설립하여 처음 두 달 동안 이윤을 냈다. 불과 2 년 만에 미심은 홍콩에 30 여 개의 카페를 운영하고 2002 년 말 마카오와 심천에 입성했다.
200 1 년 7 월, 미심케이크는 리뉴얼했고 상표는 여성스러운 장미 패턴에서 중성의 하트 잎 패턴으로 바뀌었다.
2003 년 8 월 창립자 중 한 명인 오순덕이 92 세를 일기로 세상을 떠났다. 맥심은 처음으로 만리의 기관과 합작하여 요리책을 출판했다. 두 권의 책은 각각' 미심 셰프-건강패션의 아름다움' 과' 미심 셰프-건강패션가상요리' 다. 홍콩의 비정형 폐렴의 영향으로 장사가 40% 감소했지만 커피숍과 케이크 사업은 성장하여 이윤을 유지했다. 대보디아공단에 미심식품공장을 설립하여 25 만 평방피트를 차지하다.
2004 년 맥심은 이용권을 초청해 맥심 패스트푸드의 이미지를 바꾸었다. 상표명은' 조금만 더' 이고 주제는 녹색이다. 미심 패스트푸드는 마이크로웨이브 도시락과 반찬을 각각 7- 1 1 편의점과 혜강에서 판매하고 있습니다.
2005 년에 병원 관리국은 처음으로 미심그룹을 임명하여' 환자 식사 서비스 공공 사영 협력 프로그램' 을 실시하여 신계 서병원 네트워킹 및 일리샤버 병원에서 환자 식사 서비스를 제공하였다. 더 긴밀한 경제무역관계 배열 (CEPA) 아래' 미심케이크' 가 광주에 들어와 대형 케이크 공장을 개설했다.
5 월 홍콩 스타벅스 커피 5 주년, 지점 수가 50 개로 계약서에 규정된 지점 수를 훨씬 넘어섰다. 파트너십 계약 연장 10 ~ 2037 년, 하지만 스타벅스의 내지남 통제지분은 49% 로 떨어졌다.
9 월에 홍콩 디즈니랜드가 개업하여 원내에서 광장 식당과 시장 케이크 가게를 운영했다. 같은 해 미심 패스트푸드는 다시 이미지를 바꿔 미심 MX 로 혁신했다. 진유견은 새로운 로고를 설계했고, 양지천은 인테리어 디자인을 담당했다. 뉴욕 인테리어 디자인 잡지 Hospitality Design 에 패스트푸드 그룹 금상을 수여하는 유명 예술가들을 초청했다.
2006 년에 미심그룹은 창립 50 주년을 축하했다.
5438 년 6 월+10 월, 원기수사 홍콩 업무 인수, 원기초밥홍콩유한공사 홍콩 프랜차이즈 보유, 지점 개설 계속 녹색양루는 7- 1 1 편의점과 합작하여 미니요리를 내놓았다.
9 월, 미국의 유명한 불고기 가게인 Lawry's the Prime Rib 가 도입되었습니다.
6 월 5438+ 10 월, 4 일 연속 15 회 뷔페, 음식 12800 직원, 음식 560 종, 기네스 세계기록' 최대 뷔페' 신청
165438+ 10 월 호주의 유명 요리사 제프 린지 (Geoff Lindsay) 와 협력해 산꼭대기에 Pearl on the Peak 을 개설했다.
65438 년 2 월, 우리는 김희에서 열린 리셉션에서 홍콩 공익금에 300 만 파운드를 기부했고, 500 여 명의 홍콩 재계, 사회봉사계, 정부 부문의 지도자가 참석했다. 미심그룹은 글로벌 카니발의 모든 포장마차를 담당하고 있다. 이보헌은 전세 문제로 졸업했다. 졸업하기 전에 그녀는 유명 기자 방동승을 포함한 많은 부부와 결혼식 보증금과 배상 문제에 대해 분쟁을 일으킨 적이 있다.
2007 년 9 월, 우리는 중국 가스와 합작하여' 미심 중화요리 스타 요리사 요리반' 을 내놓았고, 매달 개강하며, 교수는 역대' 최고의 음식상' 과 HOFEX 에서 상을 받은 요리를 가르쳤다.
2008 년 6 월 5438+ 10 월, 이화그룹은 항생은행과 공동으로 존카드를 내놓았다. 이 카드를 소지하면 월요일부터 목요일까지 미심그룹 대부분의 식당 사인에서 10% 할인 혜택을 받을 수 있고, 미심MX 와 미심케이크에서 Visa payWave 로 결제할 수도 있습니다. ) 2 월 라 wry's the primerib 대륙 운영권을 획득하여 상하이 신세계에 입주했다.
3 월, 동해당 고급 베이킹 전문점을 인수하다.
6 월, 우리는 원기수사의 화남 지역의 프랜차이즈를 얻었다.
9 월 월병 대변인 진혜림 5438+00 년 6 월 결혼해 미심 결혼 선물 케이크를 선보였다.
165438+ 10 월, 정상의 진주는 제프 린지와의 협력을 마치고 브랜드 로고 글꼴과 메뉴를 교체했지만 이름은 그대로 유지했다.
65438+2 월, 자목란, 미제련 가이드에 의해 1 성급 식당으로 평가됐고,' 필비미제련 타이어 인민음식' 중 하나로 선정됐다.
5438 년 6 월 +2009 년 10 월, 녹색양루는 3980 만원으로 대보디아공단 역거리 공장 부지를 매입했다.
지난 2 월' 대금융쓰나미대연맹' 에 참가해 미심케이크, 동해청, 미심MX, 미심요리에서' 1 라운드 식사 운동' 을 시작했다.