여름 차가운 음료 1 양매빙수
연습:
1 양매 300g, 물150ml, 설탕 50g. 설탕과 물을 섞어 작은 불로 당화, 냉각까지 끓인다.
2. 양매를 깨끗이 씻고, 핵을 제거하고, 믹서기에 넣고 즙을 낸다. 식힌 설탕물을 붓고 잘 섞는다.
3. 용기에 붓고 냉장고에 넣어 냉동 1 시간; 가장 바깥쪽 원이 얼기 시작하면 포크로 저어서 계속 얼린 다음 액체가 없을 때까지 30 분마다 저어줍니다.
투색 주스
연습:
1 .. 오렌지를 벗기고 작은 조각으로 쪼개세요. 딸기를 꼭지에 가서 깨끗이 씻어라.
2. 귤과 딸기는 다기능 착즙기로 짜서 즙을 낸다.
짜낸 주스는 기본적으로 거품이 없다
4. 두 가지 쥬스를 섞을 때 먼저 오렌지 주스를 컵에 붓고 뾰족한 컵으로 젓가락을 따라 딸기 주스를 천천히 붓는다 (아마도 각 주스의 비중이 다르기 때문에 오렌지 주스는 바닥에 있어야 한다).
요구르트는 큰 과일과 아이스크림을 곁들인다
연습:
1. 과일을 깨끗이 씻고 작은 조각으로 썰어 믹서기에 넣고 요구르트를 넣고 꿀이나 설탕을 넣는다. 믹서기를 가동하여 요구르트 주스를 때리다.
2. 냉장고에서 아이스크림 기계를 꺼내 아이스크림 스틱을 넣고 요구르트 주스나 플레인 요구르트를 붓는다. 과일 조각을 넣고 요구르트 주스나 플레인 요구르트를 붓는 것도 가능합니다. 10 분만 기다려 주세요.
디 크림 없는 망고 아이스크림
연습:
1 .. 약한 불로 신선한 우유 약 10 분 정도 가열합니다.
2. 망고육을 망고소스로 섞은 후, 망고소스를 농축생우유에 부어 골고루 섞는다.
3. 30 분마다 꺼내서 적어도 네 번 저어 4 시간 동안 냉동하면 먹을 수 있다.
하트 드래곤 아이스크림
연습:
1..1용과 컷은 껍질을 벗긴다.
2. 용과육을 접시에 넣고 즙을 짜냅니다.
3. 주스의 일부를 붓고 펄프를 돌려주면 나머지 반은 마실 수 있다.
4. 착즙기를 깨끗이 씻고 1 배즙을 짜고, 배즙을 용과육에 붓고 골고루 섞는다.
5. 과육을 비닐봉지에 담아 얼린 얼음을 냉장고에 묶어 삶는다.
여름 차가운 음료 연습 2 1, 복숭아 얼음
성분: 얼음, 신선한 복숭아, 요구르트.
방법: 모든 재료를 믹서기에 넣고 으깨서 컵에 붓는다. 과일 알갱이를 느끼고 싶다면 컵에 작은 과일 알갱이를 썰어 하나 또는 몇 개의 과일을 잘라서 컵 가장자리에 장식할 수 있다. 얼음을 넣으면 먹을 수 있다.
2. 붉은 연인
성분: 흑설탕수, 1 온스 석류즙, 1 온스 시럽, 0.5 온스 달걀 흰자위, 바닐라 아이스크림, 사이다.
방법: 흑설탕수, 석류즙, 시럽, 달걀흰자를 섞어 바닐라 아이스크림을 넣고 잘 흔들어 마지막에 사이다 소량을 붓는다.
키위와 파인애플 주스
소재: 키위/KLOC-0 개, 파인애플 1 00g, 얼음 몇 개, 냉수 50ml.
방법: 파인애플은 잘게 썰어 즙을 짜서 준비한다. 키위를 반으로 썰어 숟가락으로 과육을 파서 과즙기에 넣고 파인애플 주스, 찬물, 얼음을 넣고 빨리 섞으면 마실 수 있다. -힌트: 키위는 공인된' 비타민 C 의 왕' 으로 피부가 아물고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 된다. 파인애플과 함께 마시면 하얀 피부를 쉽게 가질 수 있다.
4, 오렌지 달콤한 주스
재료: 오렌지 3 개와 1 뿌리 당근.
연습: 재료를 깨끗이 씻고 오렌지는 껍질을 벗기고 작은 꽃잎으로 껍질을 벗긴다. 당근은 깨끗이 씻고, 머리를 제거하고 꼬리를 제거하고, 길게 썰어 착즙기에 넣고 순즙을 짜낸다. 믹서기에 귤을 넣고 주스를 만든다. 당근을 넣고 잘 저어 마시기 전에 얼음을 넣는다. -팁: 이 음료를 장기간 마시면 미백 주근깨 효과가 있습니다.
5, 녹색 과일 민트 주스
소재: 키위 3 개,/KLOC-0 개 사과와 민트 잎.
연습: 재료를 깨끗이 씻고 키위는 껍질을 벗기고 4 조각으로 자른다. 사과가 반드시 껍질을 벗기고 핵을 자를 필요는 없다. 민트의 잎은 단풍즙에서 으깨서 키위와 사과를 넣어 주스를 만든다. 골고루 섞은 후 개인의 취향에 따라 상온에서 마시거나 냉장한다.
6, 아이스 수박 이슬
성분: 수박, 설탕, 물.
연습: 수박은 껍질을 벗기고, 씨를 제거하고, 과육은 잘게 썰고, 쥬스는 대야에 넣고 차갑게 붓는다. 그런 다음 적당량의 빙당, 설탕으로 물을 넣고 끓여 거품을 버리고 냉장고에 넣는다. 먹을 때 수박을 얼음설탕물에 붓는다.
7. 열대 풍속
재료: 1/파인애플 2 잔, 1/파파야 2 잔,1냉동 바나나,1/오이 4 개 (껍질을 벗기지 않음) 연습: 믹서기에 모든 재료를 넣고 섬세하게 섞는다.
8. 냉동 장과와 시드니
재료: 1 배, 블루베리 소스, 요구르트, 다진 얼음.
연습: 배를 껍질을 벗기고 깨끗이 씻고 작은 얇게 썰어 준비한다. 다진 얼음, 요구르트, 블루베리 소스, 배 조각을 섞는다.
9. 복숭아색 차
성분: 복숭아, 레몬즙, 꿀, 홍차.
방법: 복숭아를 썰다. 복숭아를 냄비에 넣고 끓인 물을 넣고 끓인다. 갓 짜낸 레몬즙과 꿀을 넣다. 홍차 1 봉지를 넣고 티백이 더 이상 갈색으로 스며들지 않을 때까지 골고루 섞은 다음 불을 끕니다.
여름 차가운 음료 연습 3 양지단로
재료
망고 5 개, 코코넛 주스 1 박스 (245ml), 홍자몽 1/4, 시미 100g, 생크림 약간, 설탕 20g.
작업 방법
1, 망고 체틴, (4 개의 과육은 약 300g, 1 블록은 장식용입니다.)
2. 망고 4 개의 과육을 코코넛 밀크, 설탕과 섞어 믹서기에 넣고 코코넛 밀크 망고 과육을 섞어서 냉장고에 넣어 준비한다.
3. 냄비에 물을 끓인다. 물이 끓으면 시미를 넣고 1 분을 끓인다. 뚜껑을 덮고 20 분간 끓인 다음 꺼내서 식히세요. 이때 시미 중간에 흰점이 있다.
4. 시미찜과 함께 유자 껍질을 벗겨 냉장고에 넣어 준비한다.
5. 물 한 주전자 더 끓여주세요. 물이 끓으면 이미 식힌 시미를 넣고 시미가 거의 완전히 투명해질 때까지 5, 6 분 동안 계속 끓인다.
6. 망고 코코넛즙을 꺼내서 시미와 섞고 생크림을 약간 뿌려 망고딩과 자몽사로 장식합니다.
기교
1, 이 디저트는 1.3 송이의 연유를 첨가할 수 있지만, 너무 번거롭다고 생각합니다. 나중에 추가하지 않았으니, 스스로 해도 그렇게 신경 쓸 필요가 없다. 연한 크림을 첨가하는 것은 이미 매우 향기롭다. 연유 연한 크림 세 송이의 꽃이 없다면, 약간의 연유로 대체하는 것도 좋다.
2, 시미는 두 번 끓여야 글루텐이 더 없어질 수 있다. 이 원리는 냉면을 끓이는 것과 같다.) 두 번째로 완전히 투명해질 때까지 끓인 후 불을 끈다. 완전히 투명할 때까지 기다리면, 가득 차면 불을 끄고 끓인다.
시미는 미리 거품을 낼 필요가 없다. 어떤 사람들은 미리 거품을 내야 한다고 말한다. 나는 미리 밖에서 시미를 담그는 것이 좋지 않다고 생각한다. 그리고 시미는 찹쌀이나 검은 쌀처럼 미리 우려낼 필요가 없고 쌀보다 좋기 때문에 미리 우려낼 필요가 전혀 없다 ~
여름 차가운 음료 연습 4 우유 맛 거북 나이 크림 (수제 차가운 음료)
재료
거북연고 가루 50g, 설탕100g, 물 1000ml, 우유 적당량.
작업 방법
1. 냄비에 250ml 의 물을 붓고 갑어크림가루를 넣고 젓가락으로 잘 섞는다.
그런 다음 750ml 의 물을 붓고 잘 저어줍니다. 설탕을 넣고 잘 섞는다.
3. 큰불이 끓고, 끓인 후 2 분간 계속 끓여 용기에 부어 식힙니다.
4. 냉장고를 3 시간 이상 넣어주세요.
5. 먹고 싶을 때 꺼내서 작은 조각으로 썰어 적당량의 우유를 넣고 잘 섞는다.
레인보우 아이스 음료
자주 마시면 노화를 방지하고 건강에 좋다.
재료
재료: 홍차 120 밀리리터, 얼음 120 그램, 설탕물 25 밀리리터.
소재: 컬러 펄가루 적당량, 신선한 딸기 1, 복숭아조각 1, 진주 빨대 1, 말린 꽃 1.
작업 방법
1. 얼음, 홍차, 설탕물을 스테인리스강 쉐이크 주전자에 넣고 잘 흔들어 컬러 진주가루가 든 컵에 붓는다.
2. 진주 빨대를 넣고 복숭아, 딸기, 말린 꽃으로 컵을 장식합니다.
기교
일정한 비율의 얼음을 흔들기 주전자에 넣다.
여주 우유 음료
재료
여주, 얼음우유, 꿀
작업 방법
1. 여주를 담염수에 담가 표피를 깨끗이 씻고 반으로 썰어 작은 숟가락으로 여주의 과육과 백막을 긁어낸다.
2. 여주를 작은 조각으로 썰다
3. 여주덩어리를 식품믹서기에 넣고 깨끗한 물을 약간 넣어 여주즙으로 짠다.
4. 컵 하나를 가지고 여과된 여주 주스를 붓는데, 컵의 약 5 분의 1 정도이다. 그리고 얼음우유를 붓고 꿀 한 숟가락을 넣고 잘 섞는다. 너는 마실 수 있다.
여름에 차가운 음료를 먹는 것은 여섯 가지 금기가 있다.
고온의 영향으로 인체는 일련의 생리반응을 일으켜 정신 위축과 식욕부진을 초래할 수 있다. 이때 음식을 합리적으로 안배하고 차가운 음료를 적당히 먹으면 더위를 식혀 갈증을 풀 수 있을 뿐만 아니라 소화, 영양 균형, 건강에 좋다.
하지만 차가운 음료와 과식을 할 때 위생에 신경을 쓰지 않는 사람들이 있는데, 그로 인해 식중독, 이질, 바이러스성 간염과 같은 많은 질병이 초래됩니다. 그래서 차가운 음료를 먹을 때, 우리는 주의해야 합니다.
많이 먹으면 위액을 희석하고 소화에 영향을 주고 장을 자극하며 연동 항진을 일으키고 소장에 머무는 시간을 단축하며 음식물의 영양소 흡수에 영향을 준다. 특히 급성 만성 위장병을 앓고 있는 사람은 적게 먹거나 먹지 말아야 한다. 격렬한 운동 후 차가운 음료를 많이 먹지 않으면 체온이 높아지고 목이 충혈될 수 있다. 이때 위장관과 인두가 갑자기 차가운 음료에 자극을 받으면 복통, 설사, 인후통, 목이 잠기고 기침 등의 질병이 생길 수 있다.
대장균, 장티푸스, 화농성 포도상구균은 섭씨-170 도의 저온에서 생존할 수 있기 때문이다. 그래서 깨끗하지 않은 차가운 음료를 먹으면 건강에 해로울 수 있기 때문에 브랜드 탄산음료나 아이스캔디가 없으면 먹을 수 없습니다.
6 개월 미만의 아기는 절대 차가운 음료를 마시면 안 된다. 어린이 위장 기능이 아직 완전히 발달하지 않았다. 점막혈관 및 관련 장기가 찬 음료의 자극에 적응하지 못하고 찬 음료를 많이 먹지 마라. 그렇지 않으면 설사, 복통, 인후통, 기침 등의 증상이 나타나고 편도선염까지 유발된다.
노인의 소화도 기능이 현저히 떨어지고 찬 음료에 대한 내성도 크게 낮아졌다. 그들이 차가운 음료를 너무 많이 먹으면 위장관의 소화 기능 장애를 일으킬 뿐만 아니라 더 심각한 질병을 유발할 수 있다. 특히 몸이 약한 노인들은 찬 음료를 금지하는 것이 좋다.
"맑은 맛" 의 차가운 음료를 먹는 것이 가장 좋다. 우리는 차가운 음료가 위생적이고 신선한지 자세히 검사해야 한다. 일반 주스 음료는 침전하지 말고, 병음료는 새지 말고, 병을 연 후에는 향을 내야 한다. 신선한 우유는 유백색이고 유액은 균일하며 침전, 응고, 불순물이 없고 유백색 냄새가 난다. 통조림 음료의 철통 표면은 녹이 슬거나, 공기가 새거나, 액체가 새면 안 되고, 뚜껑이 부풀어 오르면 안 된다. 캔 음료가 두드렸을 때 북소리가 나면 세균이 번식하여 먹을 수 없다는 뜻입니다.
당신들은 모두 차가운 음료를 마시는 방법을 배웠습니까? 차가운 음료는 여러 가지가 있습니다. 많이 배우고 스스로 사랑의 맛을 낼 수 있다. 동시에 차가운 음료를 마시는 것도 주의사항이 있다. 너무 많이 마시지 마세요. 어떤 사람들은 노인이나 어린이, 당뇨병, 고혈압 환자와 같은 차가운 음료를 마시기에 적합하지 않습니다.
여름 차가운 음료 연습 5 신기한 양매주
재료:
양매 350g, 백주 500g, 빙당100g.
연습:
1. 양매가 소금물에 15 분 담갔다가 맑은 물로 깨끗이 씻는다.
2. 100g 아이스캔디 대기라고 합니다.
3. 순곡으로 만든 백주를 고르세요. 향은 약 45 도입니다.
4. 깨끗이 씻은 양매를 빨래건조대에 올려 자연 건조시킵니다.
5. 양매간을 순서대로 유리용기에 가볍게 넣는다.
6, Myrica rubra 얼음 설탕 순서에 따라;
7. 백주를 양매와 빙당이 들어 있는 유리용기에 붓고 백주는1-2cm 의 양매를 초과하지 않도록 한다.
8. 그런 다음 덮개 밀봉을 조여 시원하고 통풍이 잘 되는 곳에 놓습니다.
9. 3 일마다 병을 흔들고, 거품 15-25 일마다 마실 수 있습니다.
10, 마시기 전에 차갑게 할 수 있어 마실 때 식감이 더 좋습니다.
여름 차가운 음료 연습 6 수박 망고 스무디
재료:
1/작은 수박 2 개,1망고 1 개와 요구르트 1 개.
연습:
1, 숟가락이나 파기기로 멜론 고기를 파내서 그릇에 넣는다.
플라스틱 랩을 덮고 냉동실에 넣으십시오.
3. 약 3 시간 후에 얼어붙은 수박 얼음을 꺼내 조리기에 넣는다.
4. 망고 체틴, 조리기를 넣고 수박 얼음과 잘 섞고 요구르트를 약간 넣어 간을 맞추고 망고 알갱이 장식을 뿌린다.
팁:
1. 수박을 작은 조각으로 냉동하면 냉동시간을 줄일 수 있다.
2, 수박 얼음은 너무 추워서 위장을 자극하지 않도록 너무 오래 얼지 않아도 된다.
3. 망고는 다른 좋아하는 과일로 바꿀 수 있습니다. 약간 달콤한 과일을 선택하는 것이 좋습니다.
4. 풀을 뜯을 때도 우유를 조금 넣으면 맛이 더 좋아진다.