품질이 더 좋다: 단백질은 노인의 정상적인 신진대사를 유지하고 기체 저항력을 강화하는 데 중요한 역할을 한다. 보통 노인들은 몸무게 1 킬로그램당 1g 단백질이 필요한데, 주로 생선, 새, 계란, 우유, 콩 등 양질의 단백질 공급원에서 나와야 한다.
채소를 많이 먹는다: 채소를 많이 먹으면 심혈관 보호와 암 예방에 좋다. 노인들은 매일 250 그램 이상의 채소를 먹어야 한다.
음식은 담백해야 한다: 노인의 미각 기능이 떨어지고 맛없는 음식을 자주 먹는다. 그들은 항상 기름진 음식을 먹고 식욕을 증진시키는 것을 좋아하는데, 이는 무심코 소금 섭취량을 증가시킨다. 소금을 너무 많이 먹으면 신장의 부담이 커지고, 구강 점막의 장벽 작용을 낮추고, 감기 바이러스가 상부 호흡기에서 생존하고 전염될 수 있는 기회를 증가시킬 수 있다. 따라서 노인의 일일 소금 섭취량은 약 5 그램으로 조절해야 하며, 소금에 절인 고기 등 소금이 함유된 음식도 적게 먹어야 한다.
품종이 좀 잡다한다: 육류를 겸비하고, 굵고 잘 어울린다. 품종이 잡을수록 좋다. 일일 주식 (조미료 제외) 은 10 개 이상의 샘플을 빼놓을 수 없다.
음식에 간을 맞추다: 여기서 말하는' 양념' 은 소금, 조미료 등 조미료를 많이 사용하는 것이 아니라 요리에 파, 생강 등 조미료를 적당히 많이 넣는 것을 말한다. 사람의 이목구비는 서로 통한다. 후각은 미각의 부족을 메우는 데 쓸 수 있다. 맛있는 음식 냄새를 맡으면 노인은 분명히 식욕이 있을 것이다.
뜨거운 음식: 생냉식성 추위, 많이 먹으면 비위의 소화 흡수에 영향을 주고 심지어 손상을 입힐 수 있다. 따라서 노인들은 차가운 음식, 특히 한겨울에 가급적 피해야 한다.
쌀은 묽어야 한다: 쌀을 삶아 죽이 되면 입에 맞게 소화하기 쉬울 뿐만 아니라 비장을 활성화시키고 위를 가꾸며 촉촉하게 하는 효능도 있어 장수 연장에 도움이 된다. 그런데 노인은 이것 때문에 죽을 못 먹어요.
천천히 씹다: 천천히 씹으면 포만감이 생기기 쉬우며, 과식을 방지하고 음식을 더 잘 소화시킬 수 있다.
아침 식사가 좋다: 아침 식사는 하루 종일 총 열량의 30 ~ 40% 를 차지해야 하며 품질과 영양가가 높지만 기름기, 튀김, 건조, 자극적인 음식은 먹어서는 안 된다.
저녁 식사 좀 일찍:' 위불화, 밤불안', 저녁을 너무 늦게 먹으면 수면에 영향을 주고 열량을 축적할 뿐만 아니라 비뇨기 결석을 일으키기도 쉽다. 인체에서 칼슘을 배출하는 최고봉은 식사 후 4-5 시간이다. 저녁을 너무 늦게 먹거나 야식을 자주 먹는다면, 칼슘이 최고조에 달했을 때 노인은 이미 잠을 잤을 것이다. 노인이 밥을 먹을 수 있는 가장 좋은 시간은 오후 6 ~ 7 시여야 하며, 야식을 먹지 않거나 적게 먹어야 한다.
미세 순환이 원활하다: "미세 순환이 좋으면 뇌졸중이 없다. : 미세 순환이 좋고 심근 경색이 적습니다. 미세 순환이 원활하고 온몸이 건강하다. "미세순환은 거의 모든 질병의 원천이며, 건전한 미세순환 기능은 체내의 중요한 기관 기능이 정상임을 보장하는 첫 번째 전제조건이다. 비락강 지렁이 단백질은 미세순환을 전면적으로 개선하고, 혈전을 녹이고, 혈점도를 낮추는 등을 할 수 있다. , 심혈관 및 뇌 혈관에 좋은 컨디셔닝 효과가 있습니다.