칵테일은 보통 럼주, 진, 데킬라, 보드카, 위스키, 브랜디 등 독한 술이나 와인을 기초로 주스, 달걀 흰자, 쓴맛향, 우유, 커피, 설탕 등 기타 보조재를 섞거나 골고루 섞은 혼합음료이다. 마지막으로 레몬 슬라이스, 과일, 민트 잎으로 장식할 수 있습니다.
중국어 이름
칵테일
외국 이름
칵테일
주요 원자재
진, 데킬라, 보드카, 위스키, 럼주, 브랜디.
주요 식용 효능
신경이 부드럽고 근육이 이완되다.
스페인어
코틀러
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지평선을 이해하다
칵테일
역사적 연원
칵테일이라는 단어는 영어 단어 "cocktail" 에서 직역한 것이다.
보고서 1
칵테일 1777 년, 베키 프라나건이 미국식 칵테일을 발명했습니다. 칵테일은 1776 뉴욕 엘머스의 닭 꼬리 깃털로 장식된 술집에서 유래했다. 어느 날 이 술집의 각종 술이 거의 다 팔렸을 때, 몇몇 장교들이 들어와서 술을 좀 샀다. 여종업원 베키 프라나건 (Betsy Flanagan) 은 남은 와인을 큰 용기에 붓고 수탉 한 마리에서 머리를 뽑아 술을 담았다. 장교들은 술의 색깔을 보고 어떤 맛인지 말하지 못하자 베키에게 물었다. 베키는 무심코 대답했다. "이건 칵테일이야!" " 한 장교가 이 말을 듣고 기뻐하며 술잔을 들어 건배하며 소리쳤다. "칵테일 만세!" " 그 이후로 그것은 "칵테일" 이라고 불렸다. 이것은 미국이 공인한 산지이다.
보고서 2
어느 날 술자리가 끝난 후, 탁자 위에 여러 가지 술이 남았다. 어떤 것은 1/4, 어떤 것은 1/2 이다. 책상을 닦는 남자, 서너 잔이 여러 가지 남은 술을 한데 섞었지만, 원래의 한 술보다 더 맛있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 그리고, 친구, 다른 조합에 따라 몇 가지 연속 등등. 이후 이 혼합주를 나눠준 결과 평가가 높다. 그 결과, 이런 혼합음료 방법은 명성이 크게 떠들어 퍼지게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 템페스트, 음료명언) 왜' 바디주' 가 아니라' 칵테일' 이라고 부르는지는 분명하지 않다.
보고서 3
1775 년 미국 뉴욕 앨런거로 이사한 필레스고는 번화가에 약국을 열어 각종 정제와인을 만들어 고객에게 팔았다. 어느 날, 그는 계란을 약주로 만들어 팔아 좋은 소리를 들었다. 이때부터 고객이 문을 닫고 장사가 번창했다. 당시 뉴욕 아랑열의 사람들은 프랑스어를 비교적 많이 했는데, 그들은 프랑스 억양으로' 코르크차' 라고 불렀고, 나중에는 영어의' 칵테일' 이 되었다. 그 이후로 칵테일은 사람들이 좋아하는 혼합주가 되었고, 꽃무늬도 갈수록 많아졌다.
보고서 4
기원 19 세기에 미국인 클리포드는 허드슨 강에 호텔을 열었다. 당희 가문에는 세 가지 자랑스러운 일이 있는데, 당애 3 대 기적이라고 불린다. 첫째, 그는 뚱뚱하고, 건장하고, 위풍당당한 수탉을 가지고 있는데, 양계장에서 유명한 손이다. 둘째, 그의 포도주 저장고에는 세계에서 가장 뛰어난 와인이 있다고 한다. 셋째로, 그는 자신의 딸인 이안 밀리가 도시 전체에서 가장 아름다운 미인이라고 자랑하는데, 마치 온 세상이 유일무이한 것 같다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 가족명언) 마을에는 Akinruth 라는 젊은이가 있는데, 매일 밤 이 호텔에 와서 한가롭게 시간을 보낸다. 그는 허드슨 강 화물선의 선원이다. 요 몇 년 동안 그는 어니 밀리와 사랑에 빠졌다. 이 젊은이는 성질이 좋아서 일이 착실하다. 늙은 케리는 그를 정말 좋아했지만, 늘 그를 놀리며 말했다. "젊은이, 백조고기를 먹고 싶니? 나는 너에게 조건을 하나 주겠다. 너는 선장이 되기 위해 노력해야 한다. " 이 젊은이는 꾸준하고, 열심히 공부하고, 열심히 일한다. 몇 년 후, 그는 마침내 선장이 되었고, 어니 밀리는 자연히 그의 아내가 되었다. 결혼식에서 노인은 매우 기뻤다. 그는 포도주 저장고에서 가장 좋은 해묵은 술을 모두 꺼내서' 절세의 좋은 양조' 로 섞어 수탉의 꼬리깃털로 술잔을 장식해 매우 아름다웠다. 그리고 딸과 기묘한 사위를 위해 건배하며 "닭꼬리 만세!" 라고 외쳤다. " 그 이후로 칵테일이 유행하기 시작했다.
보고서 5
미국 독립 시절, 뉴욕에 호텔이 있는 플레스라는 아일랜드 소녀가 있었다고 한다. 1779 기간 동안 워싱턴 군대의 일부 미국과 프랑스 관리들은 이 호텔에 자주 가서' Bledsoe' 라는 혼합흥분음료를 마셨다. 하지만 이들은 조용히 술을 마시고 긴장을 푸는 것이 아니라 가게 주인 아가씨를 놀리며 플레스를 암탉에 비유해 재미를 보는 경우가 많다. 어느 날, 이 젊은 아가씨는 매우 화가 나서, 그녀는 그들을 훈계하는 아이디어를 생각해냈다. 그녀는 농민의 닭장에서 수탉의 꽁지를 찾아 브라이스 컵에 넣었다. 장교들에게 마시고, 이 닭의 꼬리를 저주하는 사람들을 저주하다. 손님들은 놀라면서도 못 알아듣고 유난히 예뻐 보였다. 그래서 프랑스 장교는 "닭 꼬리 만세" 라고 아무렇게나 외쳤다. 그 이후로 수탉의 꼬리깃털이 달린 브라이스는 일종의' 칵테일' 이 되어 지금까지 전해져 왔다.
보고서 6
전설에 따르면 몇 년 전 영국 배 한 척이 유카탄 반도의 카나지에 정박했고 선원들은 모두 마을의 술집에 가서 술을 마셨다고 한다. 술집의 베란다에 한 소년이 나뭇가지로 선원들을 위해 혼합주를 휘저었다. 한 선원이 마신 후, 이 술은 비범하고 순박하다고 생각했는데, 이것은 그가 평생 마신 첫 번째 술이었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 그래서 그는 소년에게 다가가 물었습니다. "이 술의 이름은 무엇입니까? 소년은 그가 지점명을 묻는 줄 알고 대답했다. "클라저, 카제. "이것은' 닭 꼬리' 를 의미하는 스페인어 단어입니다. 소년들은 수탉 꼬리깃털 모양의 나뭇가지로 농담으로 대답하는 데 익숙해져 있었지만 제작진은' 칵테일' 로 착각했다. 그 이후로' 칵테일' 은 혼합주의 별명이 되었다.
보고서 7
그것은 고귀한 여성인 Oxc-hitel 이라는 이름으로 칵테일로 변해 존귀함을 나타냈다. 수탉의 꼬리깃털은 영웅주의를 상징한다. 색색의 닭꼬리는 바텐더의 미모와 뛰어난 바텐더 기술 등을 상징한다.