연밥 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우리는 연밥으로 국을 만들고, 연밥으로 디저트를 만들고, 연밥으로 죽을 만들 수 있다. 연밥이 끓인 죽이 맛있을 뿐만 아니라, 양생 효능도 매우 높다.
연밥은 수련과 목본수생식물련의 씨앗이다. 일명 백련화, 연밥, 선연밥, 연육입니다. 연꽃, 일명 연꽃, 목련, 수다귀. 우리나라 대부분 지역에서 생산되는 가장 좋은 산지는 호남 샹탄, 절강선평 (현 류성구), 푸젠건녕이다. 전통적으로 중국 3 대 명련이라고 불렸는데, 고대에는 모두 제물이었다. 현재 강서성의 광창과 천도호에도 큰 재배 총면적이 있다. 가을과 겨울의 열매가 익으면 연꽃 (연꽃) 을 잘라서 열매를 따낸다. 물에 빠져 진흙 속에 가라앉은 열매를 취하거나, 핵을 제거하거나, 신선하게 사용하거나 말리거나, 연밥 (녹송석 배아) 의 가죽과 심장을 벗기거나, 특히 연육이나 연육이라고 부른다. 1994 년 7 월, 2002 년 말, 2006 년 겨울, 세 차례의 우주협력 끝에 백련은' 외계연꽃' 으로 변신했다.
연밥죽은 한족에게 흔히 볼 수 있는 양생약이다. 원료에는 쌀과 연밥이 포함되어 있는데, 그 식이요법 작용은 비장을 활성화시키고 신장을 보충하는 것이다. 비장결핍증, 변비, 졸음, 신장결핍, 오줌이 잦고, 유정이 잦고, 담허불면증, 기억력 감퇴, 심계항진 등에 적용된다. 병후 몸이 허술한 건강한 음식으로 사용할 수 있다. 공복에 먹거나 밥으로 먹다.
프로세스:
주재료: 흰쌀밥 200g (찜).
액세서리: 연꽃 씨앗 50g, 검은 곰팡이 (건조) 20g
조미료: 순수한 곡물 와인 5g, 소금 2g.
1. 연밥은 설탕에 넣고 미지근한 물로 하룻밤을 담갔다가 찜통에 40 분간 쪄서 느슨해진 후 꺼낸다.
2. 검은 목이버섯을 물집으로 부드럽게 하고 뿌리를 제거한 후 실크로 자른다.
3. 냄비에 모든 양념 (뼈탕 한 잔, 술 5g, 소금 2g) 을 붓고 검은 목이버섯실을 넣고 익힐 때까지 끓여 건물기를 건져낸다.
4. 연밥과 검은 목이버섯을 뜨거운 죽에 넣으면 됩니다.
위에서 우리는 연밥이 무엇인지 상세히 소개했다. 우리는 연밥이 매우 높은 사용가치, 효능, 작용을 가지고 있다는 것을 안다. 연밥을 자주 먹으면 우리에게 건강한 몸을 가져다 줄 수 있다. 연밥은 암을 예방하고 혈압을 낮출 수 있다. 우리는 연밥을 연밥죽으로 만들 수 있다. 이상은 연밥 죽의 방법을 상세히 소개했다.