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건강한 주방 20 150907 살코기는 어떻게 삶나요?

바삭한 두부를 마름모꼴로 썰어 데쳐서 준비한다.

2. 피망은 마름모꼴로 썰고 삼겹살 슬라이스, 생강마늘 슬라이스.

3. 냄비에 기름을 넣으세요. 기름이 뜨거울 때 삼겹살을 기름에 튀길 때까지 볶는다. 생강과 마늘을 넣고 볶다. 두반장을 붉은 기름까지 볶다.

4. 청홍고추를 붓고 볶는다.

5. 바삭한 두부를 붓고 잘 볶고 소금, 간장, 설탕을 조금 넣고 잘 볶는다.

6. 솥뚜껑을 덮고 두부에 푹 삶아 후춧가루를 약간 넣어 맛을 낸다.