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24 절기는 음식에 해당한다

24 절기에 해당하는 음식지도는 다음과 같습니다.

1, 봄, 2 월; 입춘부추, 비가 오는 콩나물.

2, 봄, 3 월; 절색 배, 춘분 냉이.

3, 봄, 4 월; 청명향, 오곡비 샐러리.

4. 여름과 5 월 긴 여름 잠두콩, 오이가 가득하다.

5, 여름, 6 월; 망고씨 여주, 여름부터 일박.

여름과 7 월; 여름 연근, 여름 동과.

7, 가을, 8 월; 입추 호박, 여름 참마.

8, 가을, 9 월; 백로 고구마 추분 백합.

9, 가을, 10 월; 차가운 이슬밤, 초서리 감.

10, 겨울, 1 1 월; 초겨울 목이버섯 밤, 작은 눈 마름모.

1 1, 겨울, 12 월; 눈과 죽순, 겨울부터 일딸기까지.

12, 겨울, 1 월; 소한대추, 대한무.

24 절기 소개

"24 절기" 는 중국인들이 태양의 1 년 운동을 관찰하여 일년 중 사계절, 기후, 현상학의 변화 법칙을 이해함으로써 형성된 지식체계와 사회실천이다. "24 절기" 는 전통적인 농업 생산과 일상생활을 지도하며 우리나라 전통 역법 체계와 관련 실천 활동의 중요한 부분이다.

2006 년' 음력 24 절기' 가 국가급 무형문화유산 대표사업에 선정됐다. 20 1 1, 구화립춘, 반춘이 농민을 설득하고, 석규는 봄이 이번 전승 프로젝트 확대 명단에 올랐다고 말했다. 20 14 년, 삼문동절, 장족 초상절, 묘족 추월, 안인 서둘러 가지가 이번 유산 사업 확대명부에 포함됐다.