버섯닭고기볶음
재료: 닭 가슴살 1 덩어리, 수발 표고버섯 5 조각.
보조재: 식물성 기름 15 티스푼, 소금 1 티스푼, 전분 1 티스푼, 맛 신선한 3 티스푼, 참기름 2 티스푼, 후추 2g, 생강 2g, 청홍고추
단계:
1. 재료 준비
2. 버섯을 깨끗이 씻어 썰어줍니다.
3. 피망과 홍고추는 깨끗이 씻어 채 썰고 생강은 잘게 다진다.
4. 닭 가슴살을 결에 따라 썰어 전분, 후춧가루, 맛등급과 골고루 섞고 참기름을 넣어 3 ~ 5 분 동안 골고루 절인다.
5. 뜨거운 솥에 기름을 넣고 식히고, 기름의 80% 를 데우고, 불을 끄고 1 분을 끄고, 닭을 다시 볶아 건져낸다.
6. 뜨거운 솥의 기름을 식힙니다. 기름이 80% 뜨거울 때 생강말에서 향을 볶고 표고버섯불을 넣어 표고버섯의 향기를 볶는다.
7. 고추를 넣고 볶아서 고추를 맵게 합니다.
8. 소금을 넣고 잘 섞는다.
9. 닭 가슴살을 넣고 잘 섞는다.
10. 양념을 넣어 볶아주세요.
말린 표고버섯은 영양가가 높고 지질 저하, 다이어트, 간 신장 보양 등의 기능을 갖추고 있다. 튀길 수 있어요. 오늘 닭고기로 볶아서 고추를 조금 넣었어요. 빛깔이 산뜻하고, 양생요리이다. 말린 표고버섯은 영양가가 높아서 지방 감량, 다이어트, 간 신장 보익 등을 할 수 있다. , 요리에 사용할 수 있습니다. 오늘 그들은 닭고기로 볶아서 후춧가루를 조금 넣었다. 빛깔이 밝고 영양이 식욕을 촉진시켜 일반인이 먹을 수 있다. 노인이 먹으면 몸을 튼튼하게 하고 간 신장을 보충할 수 있다. 그것은 모든 사람이 자주 먹을 수 있는 좋은 건강 식단이다.
표고버섯닭고기볶음 방법은 이미 관련 내용을 소개했다. 영양가가 매우 높다는 것을 알 수 있다. 영양을 보충할 수 있을 뿐만 아니라, 소화흡수도 잘 할 수 있다. 저지방 다이어트는 간을 강하게 하고 신장을 강하게 할 수 있다. 한번 해 봅시다.