액세서리: 식초 10ml, 참기름 1 숟가락, 쪽파 1, 소금 4g, 생강 1, 후춧가루/KK
1, 식재료를 준비하고, 당근은 껍질을 벗기고, 오이는 깨끗이 씻는다.
2. 오이와 당근을 마름모꼴로 썰다.
3. 계란을 깨세요.
4. 양생냄비에 적당량의 물과 생강을 넣고 양생탕 기능 키를 사용하고 시작 버튼을 눌러 요리를 합니다.
5. 진한 탕보를 넣고 잘 섞는다.
6. 국이 끓으면 당근을 넣고 5 분간 끓인다.
7. 오이조각을 넣고 끓여서 계란액을 넣고 저어 소금을 넣고 녹말을 붓는다.
8. 국이 끓으면 전원을 끄고 식초, 파, 고수모, 참기름, 후춧가루를 넣고 잘 섞는다.
9. 오이 계란산탕 완제품.