양배추의 옛 이름은 무엇입니까?

배추는 중국 토착 채소로 재배 역사가 유구하다. 고증에 따르면 우리나라 신석기시대 Xi 안반파 원시 마을 유적지에서 발견된 백유채꽃은 지금으로부터 약 6000 년에서 7000 년 전이다. "시경" 에는 "들풀을 채취하여 비료를 채취하고, 아래체가 없다" 는 기록이 있는데, 이는 삼천여 년 전 중원 지역에서 들풀 (만청, 겨자, 부추, 부추) 에 대해 진한시대에 이르러 이런 맛이 내 단냉이가 없는 것이' 회향' 에서 나왔다는 것을 보여준다. 삼국 시대 (기원 3 세기) 에 육우 () 는 "노신 () 이 사람들에게 콩 재배를 촉구했다" 고 기록했다. 남치 (기원 5 세기) 는 "엽대기왕감 음식, 부추 (배추) 강판" ("무릉엽전") 을 기록했다. 한편 도홍경은 "채소에 부추가 들어 있어 가장 많이 먹는다" 고 말했다. 흰색은 당대에 생겼는데, 송대는 정식으로 배추라고 불린다. 송대 소송은 "양주는 배추로 잎이 둥글고 크다. 그리고 잔여물이 없어 남보다 절대적으로 뛰어나다" 고 말했다. 배추라고 합니다. " 명대 이시진은 여전' 계집애' 를 인용해 "겨울철에 흔히 볼 수 있고, 시들어 늦게 떨어지고, 사계절에 산체조가 있어, 당이라고 하는데, 지금은 배추라고 한다" 고 말했다.