사회에서 만성병, 영양실조, 하위 건강을 앓고 있는 사람들이 갈수록 많아지고 있다. 우리나라의 영양과 건강관리와 관련된 인재가 심각하게 부족하여 사람들의 건강관념과 보건의식이 끊임없이 향상되어 대량의 영양학자들이 이론과 실천지도를 제공하여 사람들의 일상적인 보건에 대한 수요를 만족시킬 필요가 있다.
영유아, 노인, 임산부, 청소년은 모두 영양조리가 필요하고, 전 국민의 체질을 높이기 위해서는 더 전문적인 영양사가 필요하다. 병원과 지역사회는 건강관리센터, 전문 영양사, 건강관리사가 부족하다. 따라서 영양 및 건강 산업의 미래 전망은 매우 광범위합니다.
공공영양사는 아르바이트에 가장 적합한 직업이다. 이들은 기존 우세한 직업을 포기하지 않고 영양강사나 개인 영양사, 아르바이트식품, 보건업계의 건강교육과 훈련을 겸직으로 할 수 있다. 또는 미용실, 헬스센터, 고급 화이트칼라, 직업매니저, 고소득 가정, 만성병 환자에게 개인화된 영양상담과 음식 서비스를 제공한다.
현재 건강관리사 정규직 직원은 많지 않다. 전문 교육 기관이 부족하고 많은 젊은 의대생들이 졸업 후에도 공립병원을 우선적으로 선택했기 때문에, 이들 직위의 빈자리를 제때에 메우기가 어렵다.