제남중양조기계설비유한공사 공장은 제남동교에 위치하여 7000 여 평방미터를 차지하고 있다. 제남중양조기계설비유한공사는 R&D, 생산, 판매를 일체화한 발효설비 제조업체입니다.
맥주, 과주, 와인, 백주, 증류주 등을 포함한 프로젝트 컨설팅, 공예 연구 개발, 응용 설계, 설비 제조, 엔지니어링 서비스, 애프터 유지 관리 등의 원스톱 서비스를 고객에게 제공합니다.
중국 양조설비는 미국 캐나다 독일 브라질 호주 북유럽 등의 국가와 지역을 멀리 판매한다. 이 회사는 국내외 양조 맥주 서비스 팀 20 여 개를 보유하고 있으며, 다년간의 양조 경험과 결합해 70 여종의 정제 맥주 레시피를 개발했으며, 새로운 모델이 계속 출시되고 있다.
맥주를 식별하는 방법:
독일 맥주 거품은 희고 섬세하며, 기름과 같은 부드러움을 가지고 있으며, 상품 맥주의 특징을 가지고 있다. 거품 내구성은 2 분 정도 유지될 수 있고, 거품이 떨어지면 유리벽에' 아일랜드벨트' 현상이 형성된다. 아일랜드 밴드가 명백할수록 맥주의 질이 좋아진다.
저장맥주는 아래층에서 발효된 맥주입니다. 발효 온도가 낮고 섭씨 5- 12 도 정도이며 효모는 발효기 바닥으로 가라앉는다. 식감은 더욱 두드러지고, 더욱 신선하고 상쾌하다. 가장 유명한 맥주는 피어슨 맥주입니다.