타로 스튜 치킨 수프 방법

토란조림국은 먼저 닭을 깨끗이 씻어서 작은 덩어리로 썰어 씻은 닭을 핏자국과 고인 물을 제거한 다음 닭을 냄비에 넣고 볶아 소금, 간장, 굴 소스, 양념주를 적당히 넣고 볶는다. 닭이 변색될 때까지 적당량의 물을 넣고 무화로 끓인 후 한 시간 정도 끓인 후 다시 넣는다. (마크 트웨인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 닭명언)