첫째, 소금구이 호두
1. 재료: 호두, 소금물.
2. 실천
(1) 호두씨는 맑은 물로 깨끗이 씻고 100 ml 물과 20 g 소금의 비율에 따라 소금물을 조절하고 호두씨를 조정된 소금물에 하룻밤 담가 건져낸다.
(2) 베이킹 트레이를 넣고 오븐을 예열하고 180℃ 약 10 에서 15 분 정도 구워요. 호두를 굽면 다과가 될 수 있다. 매일 캡슐 몇 알을 먹으면 몸에 좋다, 아주 좋은 간식이다!
둘째, 호박 호두
성분: 호두, 빙당, 물, 참깨
작업 방법
(1) 기름솥이 50% 열로 가열되면 불을 돌려 호두를 넣고 천천히 볶는다.
(2) 불의 통제에 주의해라. 호두알은 쓴맛이 나지 않도록 볶지 마라. 삽으로 호두를 가볍게 만지면 바삭함을 느낄 수 있다.
(3) 다른 냄비를 가지고 얼음설탕과 물을 넣고 설탕비 2: 1 을 조절한다. 큰불이 끓으면 작은 불을 돌리고, 계속 섞고, 국물이 균일한 노란색 거품이 나오기 시작할 때까지 천천히 끓인다.
(4) 그리고 볶은 호두를 붓고 빨리 볶아 시럽을 골고루 발라줍니다.
(5) 마지막으로 깨를 뿌린다.