재료: 닭발 10, 표고버섯 50g, 참마 반, 파, 생강, 소금, 닭고기, 조미료, 후춧가루, 양념주, 참기름.
방법: 1. 닭발을 꺼내서 깨끗이 씻어라.
2. 또 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 조각으로 자른 다음 작은 조각으로 썰어 물집이 생기게 한다.
3. 버섯을 깨끗이 씻어 준비한다.
4. 양파와 생강을 거품모양으로 썰어줍니다.
5. 닭발을 냄비에 넣고 양념주를 넣고 3 분 동안 끓인 후 꺼냅니다.
6. 물을 넘긴 닭발을 끓인 국솥에 넣고 파, 생강, 작은 불을 30 분 정도 끓여 수프가 하얗게 될 때까지 끓인다.
7. 참마와 버섯을 넣고 30 분간 끓인다.
8. 냄비 앞에 소금, 후춧가루, 닭고기, 조미료, 향, 파, 참기름을 넣는다.
약식닭발탕은 기혈을 보충하고, 미백 양안을 하며, 피부 탄력을 증가시킬 수 있다.
안녕하세요, 당신의 질문에 대답하게 되어 기쁩니다. 약식닭발탕은 영양가가 매우 높은 수프이다. 국물이 진하고 신선하여 아주 좋은 국물이다.
재료. 닭발 8 개, 표고버섯 50g, 참마 반, 생강, 파, 참기름, 소금, 소금, 닭고기, 후추, 양념.
연습하다.
절차 1: 닭발의 만두를 제거하고 깨끗이 씻어요.
2 단계: 마는 껍질을 벗기고, 깨끗이 씻고, 토막을 썰고, 반으로 자르고, 물을 담그세요.
3 단계, 표고버섯은 뿌리를 제거하고 깨끗이 씻어서 준비한다.
4 단계: 파 생강은 거품을 썰고, 쪽파는 작은 조각을 자른다.
5 단계: 닭발을 냄비에 넣고 3 분간 끓인다. 요리를 할 때 냄비에 양념주를 넣고 물 반 냄비를 넣고 끓인다.
6 단계: 삶은 닭발을 꺼내서 끓인 국솥에 넣고 생강, 파, 작은 불을 넣어 국이 하얗게 될 때까지 끓인다.
7 단계, 그리고 마, 버섯을 넣고 최대 20 분 정도 넣으세요.
8 단계 냄비가 나오기 전에 부추, 참기름, 소금, 후춧가루, 닭고기 양념을 넣는다.
닭발 1 근당귀 3-4 조각 천경 1/4 2 개 (우리 집은 보통 2.5 원으로 한 번에 두 번 네 번) 백지 1/4 생강 3 조각 소금과 얼음사탕 한 조각.