방법: 신선한 호박은 껍질을 벗기고 작은 조각으로 썰어 준비한다. 좁쌀은 깨끗이 씻고 맑은 물에 20 분 정도 담근다. 전기밥솥에 적당량의 끓인 물을 붓고 샤오미를 냄비에 넣고 30 분 정도 끓인 후 믹서기로 썰어 놓은 호박 조각을 으깬다. 30 분 후에 호박진흙을 냄비에 붓고 샤오미와 함께 15 분간 끓인다. 요리를 볶을 때, 냄비가 붙지 않도록 젓가락으로 계속 저어라.
2, 피단 살코기 죽
연습: 깨끗이 씻은 살코기를 잘게 썰어 소금, 기름, 옥수수 가루를 약간 뿌려 섞는다. 피단은 껍질을 벗기고 작은 조각으로 썰고 양파도 잘게 썰어 준비한다. 큰불로 밥을 삶아 반죽한 다음 피알을 붓고 천천히 저어주세요. 피알이 죽에 녹은 후 소금과 다진 고기를 넣고 계속 저어줍니다. 다진 고기가 변색된 후 양념과 양파를 넣는다.
3. 녹두죽
방법: 녹두와 쌀을 맑은 물로 씻고 냄비에 맑은 물을 넣고 녹두를 냄비에 넣는다. 녹두를 끓인 후 밥을 넣고 밥이 끈적해질 때까지 30 분 동안 계속 끓인다.
양생죽에 대해 또 어떤 방법이 있나요? 이동:/ask/c658601615772659.html? Zd 더 보기