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각종 아이스크림, 아이스크림, 아이스바, 뭐 먹을까?

많은 곳은 매우 더운데, 또 아이스바, 아이스크림, 아이스크림을 먹지 않으면 살 수 없는 계절이다! 어제 한 기사를 읽었다: 1998-20 16 기간 동안 중국 냉동음료 판매 수입 연평균 성장률은 13% 로 중국은 이미 세계 최대 아이스크림 국가가 되었다.

영양사로서 친구들과 공유하고 싶습니다. 이 맛있는 냉동디저트들이 무엇으로 만들어졌는지 보세요. 가장 적합한 것을 어떻게 선택합니까?

냉동음료란 무엇입니까?

냉동음료 (아이스바, 아이스크림, 아이스크림) 는 식수, 유제품 및/또는 유제품, 계란 제품, 과일과 채소 제품, 곡물 제품, 콩 제품, 설탕, 코코아 제품, 식용 식물성 기름 등으로 만든 하나 이상의 고체 또는 반고체 제품을 말한다. , 식품 첨가물이 있거나 없는 경우 혼합, 멸균, 냉동 또는 냉장을 통해.

아이스바, 아이스크림, 아이스크림의 차이점은 무엇입니까?

식품 라벨을 읽는 것은 식품 영양 성분, 특히 배급표와 영양성분표를 이해하는 매우 편리하고 효과적인 방법이다. 이 배급표를 통해 냉동 디저트 아이스크림, 아이스크림, 아이스캔디의 주요 영양가치를 알아보도록 하겠습니다. 배급표는 내용별로 정렬되어 순위가 높을수록 성분이 많다.

식품명: 아이스크림

주성분: 식수, 식물성 기름, 설탕, 일부는 소량

비슷한 장점: 가격 대비 성능이 높고 맛있다.

식품명: 아이스크림

주요 성분: 식수, 설탕, 우유 (원료유, 분유, 탈지 분유, 연유, 희크림, 유청분), 포도시럽, 엿, 달걀노른자위, 각종 식품첨가제.

비슷한 장점: 높은 가격, 우유 포함.

음식 이름: 아이스 캔디

주요 성분: 식수, 설탕, 각종 식품 첨가물.

비슷한 장점: 더 싸다.

요약: 아이스크림 = 물+설탕+오일+첨가제+현재 기술.

아이스크림 = 물+설탕+우유+첨가제+현재 기술

아이스 캔디 = 물+설탕+첨가제+현재 기술