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감초에 끓인 물은 달다. 그것은 설탕을 함유하고 있습니까?

감초는 설탕이 함유되어 있지 않기 때문에 달지 않지만, 감초의 화합물은 감초, 감초산, 감초 등이 있어 달다. 사탕수수에는 사탕수수가 함유되어 있어서 달다. 사탕수수는 고기용 사탕수수 (섬유질이 적고 수분이 많고 당량이 낮으며 보통 8%, 과일로 먹는 경우) 와 사탕수수나 생사탕수수로 나뉜다. 주로 설탕을 만드는 데 쓰인다. 섬유가 발달하여 압착에 유리하고 당량이 높다.