산약탕이나 죽이 각 사람의 체질에 따라 다른 식용약을 첨가할 수 있다. 비장이 허술한 자는 실제 당삼을 더할 수 있다. 신장 결핍, rehmannia glutinosa, 호두 커널을 추가 할 수 있습니다; 비장 결핍 젖은 모리 사람, coix 종자, 토양 poria 를 추가 할 수 있습니다. 버섯과 참마를 매치하면 준어머니는 양질의 단백질을 얻고 면역력을 강화할 수 있다.
재료:
마 반근, 신선한 표고버섯 4 개, 1 유채, 소금 적당량, 참기름 적당량, 식물성 기름 적당량.
연습:
1. 마를 깨끗이 씻고 껍질을 벗기고, 썰고, 소금물에 담그세요.
2. 버섯을 깨끗이 씻고, 꼭지를 제거하고, 조각을 썰고, 데우고, 차갑게 준비한다. 유채는 깨끗이 씻고 토막을 썰고, 데친 물을 식혀서 준비한다.
3. 냄비에 뜨거운 기름을 넣고 마 땡을 넣고 약 1 분 정도 볶아 적당량의 맑은 물을 넣고 끓여 표고버섯, 유채를 넣는다.
4. 다시 끓인 후 소금을 넣어 간을 맞추고 참기름을 뿌려 먹으면 된다.