1, 카레볶음밥
재료: 1 밥 그릇 (약 200g), 1 스푼 마라카레가루 (15g), 1/양파 2 개
방법: 양파는 껍질을 벗기고 조각으로 자른다. 닭 가슴살과 서양식 햄은 1 센티미터로 네모난 정으로 자른다. 당근은 깨끗이 씻고 껍질을 벗기고 같은 크기의 정으로 자른다. 냉동 완두콩을 찬물에 담가 부드럽게 해동하다. 큰 불로 냄비를 데우고1/2T 스푼 (8ml) 을 넣고, 기름온도를 올리고, 닭, 새우정을 넣고, 2 분 동안 볶아 익혀서 꺼주세요. 냄비에1/2T 스푼 (8ml 추가) 기름을 넣고 중간 불을 조절하고 파를 넣고 향을 볶은 다음 쌀과 서양식 햄틴을 넣고 쌀알이 흩어질 때까지 볶은 다음 당근정, 냉동완두콩, 옥수수알을 넣고 2 분간 볶는다. 마지막으로 볶은 닭딩과 새우를 넣고 잘 섞는다. 소금, 백후추, 매운 카레가루를 넣고 골고루 섞는다.
2, 김치볶음밥
재료: 피클, 밥, 계란, 소고기말, 조미료, 쇠고기가루, 고추면, 설탕, 참기름, 참깨 약간.
연습: 김치를 잘게 썰고 냄비에 기름을 넣고 김치볶음 1 분을 넣고 밥을 넣고 2 분간 볶는다. 쌀에 조미료를 넣고 3 분간 볶은 다음 접시에 참기름을 넣는다. 계란은 데친 계란 (달걀노른자는 개인의 취향에 따라 반숙이나 반숙으로 만들 수 있음) 을 만들어 밥에 올리고 마지막으로 깨를 뿌린다.