성분: 상하이 그린 500g.
보조재: 소금 3 그램, 식용유 35 그램, 간장 6 그램, 설탕 3 그램.
1, 상큼한 상하이 그린.
2, 청소 후 반 절개.
3. 냄비에 끓인 물을 끓인 후 식용유를 조금 넣은 후 야채 꽃잎을 물 1 분에 건져낸다.
4. 다른 냄비에 기름을 데우고 야채를 잠시 볶는다.
5, 그리고 설탕, 소금, 간장을 넣고 잘 섞는다.
6, 완성 된 그림을 명확하게 요리하십시오.
확장 데이터
주요 가치
상하이 그린은 100g 당 신선한 단백질 1.3g, 탄수화물 2.3g, 섬유질 0.6g, 카로틴 1.49mg, 비타민 B/KLOC
상해 청청은 혈관의 탄력을 유지하고 인체에 필요한 미네랄과 비타민을 제공할 수 있는데, 그중 비타민 B2 는 특히 풍부하고 궤양을 억제하는 역할을 하며 피부와 눈의 보양에 좋은 효과를 가지고 있다. 섬유질이 풍부해 변비를 효과적으로 개선할 수 있다.
바이두 백과-상하이 사랑