시금치를 어떻게 볶아야 맛있는지 간단하다.

간단히 말해서, 너는 시금치볶음을 만들 수 있는데, 이것은 집에서 늘 먹는 음식이다. 주재료는 시금치의 연한 줄기와 잎으로 볶아 만든다. 식재료는 색깔이 아름다울 뿐만 아니라 맛도 신선하고 풍부하다. 시금치를 어떻게 볶아야 맛있는지 간단히 소개해 드리겠습니다.

시금치 볶음 재료: 시금치의 연한 줄기 잎 150g, 파, 생강, 식물성 기름, 간장, 정염, 양념주, 조미료.

시금치볶음 방법:

1. 먼저 시금치를 깨끗이 씻고 칼로 뿌리를 쪼개서 성장단을 썰어 끓인 물로 데쳐서 물기를 건져낸다.

2. 냄비에 불을 붙이고 식물성 기름을 주입해 70% 까지 끓일 때 냄비는 파 생강 볶음솥입니다.

3. 시금치를 붓고 간장, 정염, 양념주, 조미료를 넣어 골고루 갈아서 먹을 수 있다.

식용 가치:

1. 시금치는 영양이 매우 풍부하다. 시금치 잎에는 56 ~ 68 밀리그램/킬로그램 (건중) 의 아연, 1.22 마이크로그램/그램의 엽산, 아미노산, 루테인, 베타카로틴이 함유되어 있다. 시금치는 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유, 카로틴, 칼륨, 나트륨, 칼슘 등의 영양소를 함유하고 있다.

시금치는 변비와 치질 치료에 효과적이다. 또한 시금치는 인체의 건강을 촉진하고, 노화를 방지하며, 철분 결핍 빈혈을 예방한다. 시금치는 비타민 C 와 엽산이 풍부해 모체의 철분 흡수를 증가시킬 수 있다. 철분 결핍 빈혈에 이상적인 식품으로 시금치 속의 식이섬유가 좋은 변통작용을 할 수 있다.