임산부는 어떤 수프를 마시면 좋을까요?

아교조족발이나 아교돼지배탕은 임산부에게 매우 영양가가 있다. 젤라틴의 핵심 성분은 고급 콜라겐 가루, 다양한 비타민, 칼슘, 아연, 철, 셀레늄 등 여러 가지 영양소이다. 임산부가 임신 중후기에 껌을 먹는 것은 좋다. 즉 임신 4 ~ 7 개월 후 이때 껌을 먹으면 인체에 매우 좋은 보양작용이 있다는 것이다. 임신 3 개월 전에는 메스꺼움과 구토가 있고 흡수가 약하기 때문에 젤라틴을 복용하지 않는 것이 좋습니다.

젤라틴 족발 찜

재료: 젤라틴 20g, 1 족발, 생강 적당량.

연습:

1, 플라워는 하루 앞당겨 우려내고, 먼저 찜통에 넣고 5 분 정도 쪄서 찬물로 12 시간 이상;

2. 물에 담근 후 자르거나 토막으로 썰어 준비한다.

3. 강조각을 잘라서 칼등으로 으깬다. 냄비에 물을 붓고 생강을 넣는다. 물이 끓으면 작은 불을 바꾸고, 불린을 넣고, 반 분 정도 건져내고, 물로 깨끗이 헹구고, 물기를 짜서 준비한다.

4. 족발을 잘게 썰어 끓는 물에 넣고 2 분간 데친 후 건져내고 핏물을 깨끗이 씻어 물기를 빼서 준비한다.

5. 재료와 물을 국솥에 넣고, 큰 불을 켜고 끓여 작은 불을 켭니다. 압력솥이라면 40 분, 다른 냄비라면 2 시간 더 걸립니다.

6. 국을 끓인 후 소금을 넣고 숟가락으로 골고루 섞으면 먹을 수 있다.

효능: 미용 양안, 자가 신장, 최유라고 합니다.