영양가:
단백질, 카로틴, 탄수화물, 비타민 A, C, E, 식이섬유, 칼슘, 마그네슘, 철, 칼륨, 인.
군중에게 적합:
보통 사람들은 모두 먹을 수 있는데, 특히 거식, 과음, 비만, 습관성 변비, 부종 인구에 적합하다.
녹두 양매 찹쌀죽 필요한 재료.
녹두 적당량, 양매 적당량, 찹쌀 80g, 설탕 10g.
녹두 양매 찹쌀죽 만드는 법
1. 먼저 찹쌀을 깨끗이 씻은 후 맑은 물에 담가 준비한다.
2. 그리고 미리 녹두를 깨끗이 씻어 준비한다.
3, bayberry 청소는 소금으로 씻어야합니다.
4. 이때 냄비에 적당량의 물을 넣고 녹두와 찹쌀을 냄비에 넣고 끓인다.
5. 마지막에 양매를 넣고 계속 약한 불로 끓인 다음 설탕을 넣어 골고루 섞으면 먹을 수 있다.
녹두 양매 찹쌀죽의 효능과 작용
녹두 양매 찹쌀죽이 해열, 소식, 이변, 해주 등의 작용을 한다. 녹두는 우리가 여름에 자주 먹는 것이다. 왜냐하면 녹두는 해열 해독 작용을 하기 때문이다. 특히 여름에는 몸에 쌓인 독소가 너무 많다. 녹두를 먹으면 체내 독소를 잘 배출할 수 있다. 혈압과 혈지를 낮추는 데도 도움이 돼 혈관이 건강하지 않은 사람에게도 도움이 된다. 양매는 생진이 갈증을 가라앉히고 위장 소화를 촉진하며 식욕을 증진시킬 수 있다. 같이 먹으면, 삼고와 변비에 특히 도움이 된다.
녹두 양매 찹쌀죽이 좋은 양생식단 유형으로 다양한 영양소를 함유하고 있어 해열 해독을 할 수 있고, 번민을 없애고, 삼고질병을 조절하는 데도 어느 정도 도움이 되며 변비를 예방할 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 그래서 이 양생식단은 꼭 시험해 봐야 한다. 특히 여름에 화를 잘 내는 사람에게 적합하다.