구기자는 중국 가정 요리 중 유행하는 원소이다. 구기자와 채소, 쌀죽, 고기를 보양탕으로 만든다. 대추, 국화, 찻잎으로 생차를 담그다. 백주 등 보양약재로 보건주를 담그다. 구기자는 한약, 기능성 식품, 식사 보충제로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 구기자는 매우 풍부한 생물학적 활성성을 가지고 있으며, 이미 건강에 유익한 다당, 플라보노이드, 카로티노이드를 발견했다. 항당뇨병, 연령 관련 황반변성 예방, 면역조절, 항암, 항산화 활성화를 갖추고 있다.
구기자의 일일 제작 시간이 짧고, 죽탕을 끓이는 것이 구기자를 여는 가장 영양먹는 올바른 방법이다. 삶는 시간은 지속 1-3 시간 정도 걸리고 구기자도 같이 먹어요.