청대 왕실 식사의 특징은 무엇입니까?

"파이프 입향": "아이들에게 잘 먹으라고 권하고, 하고 싶은 것을 물어보고, 그 기쁨을 도모하라. 이것은 늙었다고 한다. " 한왕 짱' 사군자 덕론': "식감량, 비궁관, 구전관, 훼손원. 영원히 우리 마음 속에 사는 빙심 총리 주: "총리의 음식이 이렇게 간단하다니 신기하다. 식이에너지는 높지 않고, 양질의 단백질이 충분하며, 동물지방이 낮고, 무기염과 미량 원소 (비타민 포함) 가 풍부해 인체의 요구를 충족시킬 수 있다. 영양 균형이 잡혀 있어 영양이 합리적이다. 노인의 식사 구조는 우유가 충분하고 가금류, 생선, 살코기 적당량, 계란, 간이 적은 것이 특징이다. 주식은 정량으로 잡곡과 잡곡을 포함한다. 신선한 야채와 과일이 많으며 견과류, 세균, 조류도 자주 먹습니다.

좋은 식습관, 매일 3-5 끼를 정기적으로 먹는다. 정시 정량적으로 밥을 먹다. 잘 먹고, 잘 먹고, 너무 배가 고파서, 매 끼니마다 7 ~ 8 분에 배부르다. 게걸스럽게 먹고 폭식하는 것을 피하다. 편식을 하지 않고 편식하지 않는 것은 모두 소금, 설탕, 지방이 적고, 대부분 담백한 음식이다. 정성껏 요리하고, 각종 음식은 굵고 가늘며, 육식이 있고, 음식이 부드럽고 소화가 잘 된다.

장수의 향에는 많은 양생명언과 유익한 민요가 있다. 예를 들면' 아침은 일찍 해야 하고, 점심은 배부르고, 저녁은 적어야 한다',' 반찬은 고기가 적고, 굵은 쌀은 장수할 수 있다',' 밤에는 적게 먹으면 장수할 수 있다',' 생선불, 고기생 가래, 반무 보우 핑안' 등이 있다. 심양 고궁박물원 연구원 이리에 따르면 청나라는 중국의 마지막 봉건 왕조다. 그것은 중국 음식 문화의 전통 정수를 총결하고 흡수하여 궁중 식품을 최고봉으로 발전시켰다.