[영양과 효능]
나한과는 비타민 C (매 100g 생과당 400-500mg 포함) 뿐만 아니라 글리코시드, 과당, 포도당, 단백질, 지질 등이 풍부하다. 나한과는 글리코시드를 함유하고 있는데, 단도는 사탕수수당의 300 배이다.
나한과 맛은 달고, 시고, 차갑고, 열을 식히고, 피를 식히고, 기침을 멎게 하고, 폐화가래를 촉촉하게 하는 효능이 있다.
나한과는 혈압을 낮출 수 있어 고혈압과 관상 심장병에 좋은 예방 작용을 한다.
나한과는 비타민 C 가 풍부해 노화 방지, 항암, 스킨케어 역할을 한다.
[음식과 금기]
날것으로 먹을 수도 있고 차를 끓여 마실 수도 있다.