소재: 은 잉어1000g 두부 400g.
액세서리: 파 15g, 양념주 20ml, 간장 20ml, 소금 4g, 팔각 2g, 식초 20ml, 마늘 15g, 설탕/KLOC-0
단계:
1, 은 잉어 비늘 제거, 조각 썰기, 청소, 조각 썰기.
2. 직접 만든 검은콩두부를 두껍게 썰다.
파, 생강, 마늘, 후추, 큰 재료를 준비하십시오.
4. 작은 그릇을 준비하고 소금을 넣는다.
5, 간장을 넣는다.
6. 식초와 양념주를 넣는다.
7. 마지막으로 설탕 두 스푼을 넣는다.
8. 냄비를 데우고 옥수수유를 넣는다.
9. 가열한 후 준비한 파, 생강, 마늘, 고추, 재료를 넣는다.
10, 볶은 향을 그릇에 넣고 간을 맞춘다.
1 1 을 입력하고 물을 추가합니다.
12, 물을 끓여라.
13, 해천간장 두 숟가락 추가.
14, 잘게 썬 생선.
15, 끓인 후 두부 조각을 넣는다.
16, 수프의 3 분의 1 까지 끓인다.