생선은 두부를 어떻게 끓이는지, 생선은 두부를 어떻게 만드는지, 생선은 어떻게 만드는가

1. 엄지손가락으로 작은 강어 반 근을 찾고, 절대로 큰 강어를 쓰지 마라. 대하어는 냇물이 바삭하지 않으니 뼈까지 가야 한다.

2. 강어용 소금, 간장, 식초 (주로 연골두에 사용됨), 생강, 마늘, 고추장 등 기타 양념. , 절인 10-20 분.

3. 냇물고기는 할로겐과 튀김을 하기 전에 적당량의 고구마 가루 (고구마 가루는 맛이 부드럽다) 를 넣고 냄비에 넣고 바삭바삭하게 튀긴다. 너무 초조하지도 말고 돼지와 함께 볶지도 마라.

4. 두부 3 조각, 연한 것을 선택하고 손가락 크기의 사각형으로 썰어 냄비에 넣고 튀기고 (기름 많이 튀기고 기름 적게 튀겨주세요), 튀긴 두부가 노랗게 될 때까지 소금 (조미료) 을 넣는다.

5. 두부를 조심스럽게 쌓아 생선튀김에 붓고 산채생선의 남은 양념을 넣고 냄비에 3-5 분간 끓인다.

6, 좋아, 눈요기를 크게 할 수 있어.