식사 시간은 제한되어 있습니다. 밤에 잠자리에 들기 2 시간 전에 식사를 하고, 식사 후에는 절대 잠을 자지 마라. 그렇지 않으면 소화가 어려울 뿐만 아니라 위식도 역류의 위험도 증가할 수 있다.
음식을 첨가하는 것은 금기가 있다. 튀김 음식, 크림 음식, 바비큐, 술 등 매콤하고 자극적인 음식, 그리고 많은 견과류가 밤에 먹기에 적합하지 않다. 밤에 견과류를 많이 먹으면 수면이 좋지 않거나 불면증이 생길 수 있으며, 중장년층에서는 역산, 가슴 태우는 증상이 나타날 수 있다.