왜 일부 고속 믹서에는 믹서기가 없나요?

고속 믹서는 산산조각 나는 과정에서 자동으로 섞는 기능이 있기 때문에 고속 믹서는 산산조각 날 때 자동으로 저어야 하며, 교반하는 동안 깨질 수 있기 때문에 일부 고속 믹서에는 믹서봉이 장착되어 있지 않다.

일반적으로 고속 교반 기회에는 혼합봉이 장착되어 있다. 고속 믹서기의 믹서봉은 보통 다진 고기, 땅콩버터, 미트소스 등 점성 성분이나 말린 콩을 섞는 데 쓰인다. 다기능 파벽기를 사용할 때는 반드시 믹서봉을 꽂아야 한다. 그렇지 않으면 잘 섞이지 않는다.