수박은 잘게 썰어 자포니카 쌀과 함께 삶는다.
해열 갈증 해소, 해주 강압 효능이 있다.
마늘죽
마늘은 껍질을 벗기고 끓는 물에 넣고 1 분 정도 끓인 다음, 쌀밥을 끓인 마늘물에 넣고 죽을 끓이고, 8 이 익으면 먼저 꺼낸 마늘을 넣고 죽이 걸쭉해질 때까지 끓인다. 세균이질을 예방하고, 혈압을 낮추고, 혈지를 낮추고, 혈관을 부드럽게 하는 작용을 한다.
녹두죽
자포니카 쌀로 녹두를 삶아 삶아 먹는다. 더위를 예방하고 치료하는 효능이 있다.
신선한 연근죽
자포니카 쌀로 신선한 연근을 삶아 삶아 먹는다. 청열냉혈, 잇몸출혈 치료, 코출혈 등의 효능이 있다.
백합죽
백합은 자포니카 쌀과 함께 삶아 삶아 먹는다. 폐 기관지염과 신경관능증 치료 효과가 있다.
고과죽
밥을 끓인 후 여주, 빙당, 소금을 약간 넣으면 더위 해소, 청심, 명목, 번거 제거, 해독 효능이 있다.
콩죽
렌즈콩이 익으면 자포니카 쌀을 넣고 끓여 익힌 후 먹는다. 위장이 좋지 않아 설사 가능성이 높은 환자에게 좋은 효능이 있다.
신선한 연꽃잎죽
자포니카 쌀죽을 끓인 후 신선한 연잎을 넣고 몇 분 더 끓여주세요. 신선한 연잎이 없다면 연꽃으로 대체할 수도 있다. 먹을 때 설탕을 조금 넣으면 더위 해소, 이뇨, 미용, 강신, 혈압 강하 효과가 있다.
국화죽
항백국화는 자포니카 쌀과 함께 삶아 삶아 먹는다. 혈압을 낮추고, 두통을 치료하고, 이뇨를 치료하고, 더위를 예방하는 효능이 있다.
석두 고수죽
쌀죽을 끓인 후 석향채를 넣고 삶아 먹는다. 입냄새, 약한 입, 에피타이져를 없애는 효능이 있다.
연밥 죽
연밥은 미지근한 물에 담가 껍질을 벗기고, 연밥심을 제거하고, 쌀과 함께 끓이면, 청화안신, 양심익신, 고정건비, 순장의 효능이 있다.