쓰촨 기온이 높고 기후가 습윤하여 고온과 습기에 내성이 있는 품종을 선육해야 한다. 보어 염소는 기후가 비교적 더운 남아프리카에서 도입되어 세계' 고기염소의 왕' 으로 불린다. 세계적으로 유명한 양질의 살코기 염소로, 우수한 고기용 염소 품종입니다. 그것은 부피가 크고 성장이 빠르다. 번식력이 강하고 어린 양이 많다. 도축률이 높고, 산육이 많다. 육질이 신선하고 연하고 맛있다. 거친 사료 공급 저항, 적응력; 내병성이 강하고 유전이 안정적이다.