사탕무 뿌리, 일명 뿌리용 사탕무, 배추머리, 김등. , 유럽 지중해 연안에서 시작되었습니다. 그것은 2 년생 초본 뿌리로, 육질 뿌리는 구형, 타원형, 납작한 원형, 방추형이다.
사탕무 뿌리는 음식으로 오랜 역사를 가지고 있다. 사탕무 뿌리 특유의 미네랄과 식물 화합물을 함유하고 있다. 이 화합물들은 감염에 저항하고, 세포의 산소 함량을 늘리고, 혈액질환, 간질환, 면역체계 기능 장애를 치료할 수 있다. 고대 영국의 전통적인 의료 방법에서 사탕무 뿌리는 혈액질환 치료에 중요한 약물로' 생명의 뿌리' 로 불렸다. 사탕무 뿌리는 감염을 예방하고 혈액병 치료에 좋은 효과를 주며 면역력도 높일 수 있다.
영국에서 사탕무 뿌리의 판매가 기록적인 수준으로 치솟았고, 신선한 사탕무 뿌리가 식단과 샐러드 재료에 점점 더 많이 등장하고 있다. 사탕무뿌리라는 채소는 인체에 매우 유익한 엽산을 함유하고 있는데, 이 원소는 빈혈을 예방하는 중요한 물질 중 하나이며 항암, 고혈압 예방, 알츠하이머병 예방 작용을 하는 것으로 알려졌다. 사탕무 뿌리는 풍부한 엽산을 보충할 수 있어 혈압을 낮추고 알츠하이머병을 예방하는 데 어느 정도 도움이 된다.
사탕무 뿌리와 그 이점 중 일부는 무엇입니까? 사탕무 뿌리는 비타민과 섬유소 함량이 높은 음식으로 식욕을 자극하고 체질을 증강시킬 수 있다. 그것은 당연히 노인에게 적합하고, 노인의 고혈압과 치매를 예방할 수 있다. 너는 이런 음식을 시험해 볼 수 있어 건강에 좋다.