두유에는 단백질과 섬유소가 풍부하게 함유되어 있어 당뇨병의 발생을 예방할 수 있다. 또한 칼슘과 인을 함유한 것도 인체 골격의 중요한 성분으로 인체 골격이 건강을 유지하는 데 도움이 된다. 두유와 미용 양안은 노화를 늦추는 작용을 한다.
두유에는 다음과 같은 기능도 있습니다.
첫째, 기관지염을 예방할 수 있고, 두유에 함유된 메치오닌 등은 기관지염의 평활근 경련을 예방하여 기관지염의 발작을 줄이고 완화할 수 있다.
둘째, 알츠하이머병, 변비, 비만 등을 예방한다.
셋째, 고지혈증, 고혈압, 동맥경화, 철분 결핍 빈혈 예방에도 도움이 된다.
그러나 위장이 좋지 않은 사람 (두유에 일정량의 올리고당이 함유되어 있어 장명, 복부팽창 등의 증상을 일으킬 수 있다. ) 그리고 6 개월 미만의 아기는 두유를 마실 수 없습니다.
또 두유에는 단백질이 풍부해 대사산물은 신장의 부담을 증가시킨다. 신장 기능 부전, 통풍 환자는 두유를 마실 수 없다.
두유에는 억제제, 사포닌, 렉틴이 함유되어 있다. 이것들은 모두 인체에 좋지 않은 물질이니, 너는 반드시 두유를 끓여 이 물질들이 인체에 끼치는 피해를 파괴해야 한다.