수컷 황주는 수컷을 가루로 갈아서 만든 백주나 황주로, 보통 단오절에 마신다.
수컷 황주는 갈아서 만든 웅황으로 만든 백주나 황주로 중국 전통 명절 단오절의 음료이다. 수컷 황주는 말려야 하는데, 어떤 것은 5 월 초하루부터 초오까지 말려야 한다. 웅황은 한약으로 해독제와 살충제로 쓸 수 있다.
그래서 고대인들은 수컷이 뱀, 전갈 등의 해충을 억제할 수 있다고 생각했다. \ "선함은 모든 독을 죽이고, 모든 악을 제거하고, 모든 독을 치료할 수 있다. 사람들은 말을 젖히고, 호랑이 늑대는 산에 웅크리고, 여러 가지 독이 천수에 들어가 피한다. " 옛사람들은 모기가 번식하는 곳에 수컷 황주를 뿌렸을 뿐만 아니라, 수컷과 황주를 마셔서 악령을 물리치고 병이 나지 않기를 바랐다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 현대의학의 관점에서 볼 때, 수컷은 비소를 함유한 화학 물질로, 그 자체가 독이 있어 먹으면 인체에 해를 끼칠 수 있다.
수컷 황주를 마시는 유래
굴원이 강에 투신하자 굴원의 고향 사람들은 악룡이 굴원의 시체를 먹는 것을 막기 위해 쫑쯔 () 와 짠알 () 을 강에 던졌다고 한다. 한 늙은 의사가 수컷 황주 한 단을 가지고 강에 부어 어룡을 진정시키고 굴원을 보호할 수 있다고 말했다.
잠시 후, 용은 정말로 물 위에 떠 있었다. 그래서 사람들은 이 용을 해안으로 끌어당기고, 힘줄을 잡아당겨 껍질을 벗기고, 아이의 손목과 목에 용의 힘줄을 감고, 수컷 황주로 그들의 칠묘를 닦아서, 이렇게 하면 아이를 벌레뱀으로부터 보호할 수 있다고 생각했다.
이것이 단오절에 수컷 황주를 마시는 유래라고 한다. 지금까지 중국의 많은 지역에서는 수컷 황주를 마시는 습관이 있다.