원료: 밀가루 50 그램.
조미료: 소금 2g.
연습 단계:
1. 효모 가루, 설탕, 물, 소금을 반죽으로 섞는다.
2. 2 시간 넘게 발효했습니다.
3. 긴 막대를 문지르고 조각으로 자른다.
4. 우물 글자는 네 조각으로 놓고, 두 조각마다 접어서 네 머리를 골라 마지막으로 반죽으로 감싼다.
5. 깨어난 지 20 분 화재 15 분.