미리 준비해야 할 재료는 1 돼지 허리, 구기자량, 소금 적당량, 조화유 적당량, 두중적당량입니다.
1, 첫 번째 단계는 준비한 돼지 허리를 깨끗이 씻는 것입니다.
2. 돼지 안심을 잘게 썰어 맑은 물로 건져낸다.
3. 모든 재료를 항아리에 넣습니다.
4, 물을 넣고 기름을 좀 넣으세요.
5. 스테인리스강 냄비에 넣고 2 시간 동안 찜을 시작합니다.
6. 그동안 질항아리의 식재료를 건져냈다.
7.2 시간 후에 불을 끄고 소금을 넣어 간을 맞추면 돼지 허리 구기자두중탕이 완성됩니다.