조미료
자포니카 쌀 78 그램 표고버섯 30 그램
조미료
돼지기름, 소금, 닭고기, 양파.
절차
1. 식재료 준비: 밥, 버섯, 양파, 양념.
2. 쌀을 깨끗이 씻은 후 맑은 물에 30 분 정도 담갔다가 냄비에 넣고 맑은 물과 돼지기름 한 숟가락을 넣고 끓인다.
표고버섯을 담근 후 깨끗이 씻고 잘게 썰어 준비한다.
4. 죽을 끓인 후 양파를 넣는다.
5. 밥이 8 시까지 끓으면 잘게 썬 버섯을 넣고 끓인 죽이 걸쭉해질 때까지 계속 끓인다.
6. 소금과 치킨을 넣고 잠시 저어 먹으면 됩니다.