봄철 양생하면 집안 노인들이 무엇을 먹기에 적합합니까? 추천 좀 해주세요.

봄은 대자연의 온도가 올라가고 양기가 점점 왕성해지는 때이다. 이때 양생은 양양을 위주로 계절변화에 적응해야 한다. 봄철 인체 양기 상승의 특징에 따르면 봄은 담백하고 온화하며 정기를 돕고 원기를 보충하는 음식을 선택하는 동시에 다른 체질에 따라 조리하는 것이 좋다.

기운이 부족한 사람은 고구마, 참마, 감자, 계란, 메추리알, 닭고기, 메추라기 고기, 쇠고기, 살코기, 생선, 땅콩, 참깨, 대추, 밤 등과 같은 음식을 많이 골라 국을 끓일 수 있다. 편식기가 음산하고 허술한 사람은 당근, 콩나물, 두부, 연근, 마름모, 백합, 은어, 표고버섯, 오리알, 오리고기, 토끼고기, 논닭, 갑어육 등과 같은 음식을 골라 수프를 만들 수 있다. 또한 봄음식은 저지방, 비타민, 미네랄이 높은 음식 (예: 신선한 냉이, 샐러리, 시금치, 말란두, 구기자, 향유, 민들레 등) 을 많이 먹어야 한다. , 해열 해독, 냉혈명목, 배변 촉진, 비장애피타이저 역할을 합니다.