몇 도의 찻잎이 차의 적정 보관 온도를 보존할 수 있습니까?

1, 찻잎은 일반적으로 저온냉장에 적합하여 찻잎의 각종 성분의 산화 과정을 줄일 수 있다. 보통 10 도 정도 저장물 효과가 더 좋고 0 ~ 5 도로 낮추는 것이 좋습니다.

2. 냉동 보관 기간: 저장 기간이 6 개월 미만이면 가장 경제적인 보관 온도는 섭씨 0 ~ 5 도입니다. 보관 기간이 6 개월이 넘으면 냉동하는 것이 좋다 (-10 ~-18 도 섭씨). 전용 냉장 (냉동) 창고에 보관하는 것이 가장 좋다. 꼭 다른 음식과 함께 냉장 (냉동) 해야 한다면 찻잎은 잘 포장하고 완전히 밀봉하여 냄새를 흡수하지 않도록 해야 한다.