첫째, 위장의 필요를 충족시키기에 충분한 음식을 먹고,
둘째, 잘 먹고, 입과 복부의 욕구를 만족시킨다.
셋째, 더 건강하게 먹고 신체의 요구를 만족시킨다.
우리 경제는 기근에서 개혁 개방에 이르기까지 세 단계를 거쳤다.
그래서 많은 경우 우리 경제는 이미 3 단계에 이르렀지만, 우리 현대인의 음식에 대한 수요는 처음 두 단계인 잘 먹고 잘 먹는 것이다.
우리는 3 단계에 들어가지 않았다. 즉, 더 건강하게 먹어서 많은 사람들이 질병으로 죽는 것이 아니라 무지로 죽게 되었다.
음식이 3 단계, 즉 신체의 수요를 만족시켜야 진정으로 선진국에 진출할 수 있다.
신체건강, 경제발전, 군사발전만이 우리에게 행복과 안정감을 가져다 줄 수 있기 때문이다.
음식이 건강의 필요를 충족시키기 위해서라는 것을 알게 되면, 당신은 건강과 지혜의 단계에 들어간다. (조지 버나드 쇼, 음식명언)
중국은 이미 점차 집집마다 강소강 수준으로 접어들었다. 넉넉하지 않아도 잘 먹고 잘 먹어도 더 이상 문제가 되지 않는다. 스마트 다이어트 단계에 들어갈 때가 되었다.
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