정상인이 어떤 소금을 먹는 것이 좋은지 지역에 따라 나누어야 한다. 지역마다 정상인들이 식용 소금의 종류에 대해 서로 다른 요구를 가지고 있기 때문이다.
연해 지역이나 요오드 함량이 높은 지역의 사람들은 비요오드염이나 요오드염을 선택적으로 먹을 수 있다. 만약 그들이 요오드 함유 음식을 적게 먹는다면, 요오드 소금을 먹는 것을 추천한다. 요오드 함량이 충분하다면, 그들은 요오드가 없는 소금을 먹을 수 있다.
내륙 고원 등 요오드 함량이 낮은 지역의 경우 요오드염을 선택해 요오드 섭취 부족으로 인한 요오드 결핍병을 예방해야 한다.
해염, 호염, 정염 등과 같은 다른 소금류의 경우. , 매일 먹는 소금은 추천하지 않지만, 자신의 취향에 따라 적당히 먹을 수 있다. 종류가 많아서 어떤 소금이 가장 건강한지 모르는 사람이 많다. 사실 건강은 사람마다 다릅니다. 비연해도시 사람들은 요오드염을 먹고, 연해도시는 죽염을 먹는 것이 더 건강하다.