두유 기계는 조리기로 쓸 수 없다. 두유 기계는 이름에서 알 수 있듯이 두유를 만드는 데 쓰이는 것으로, 조리기는 두유 기계로 쓸 수 있다. 현재 시중에 나와 있는 다기능 조리기는 각종 보조음식뿐만 아니라 즙을 짜고 두유를 만들 수 있다. 일부 재료를 휘저어 부수는 데도 사용할 수 있지만 휘핑 과정에는 물이 필요합니다.
또 두유 기계나 조리기로 만든 두유 맛도 다르다. 보통 두유 기계로 만든 두유에는 모두 콩찌꺼기가 있다. 식감에 영향을 주지 않기 위해서는 마시기 전에 콩찌꺼기를 걸러내야 한다. 조리기는 음식을 더 섬세하게 하고 식감은 더 매끄럽기 때문에 비지를 걸러낼 필요가 없다.
결론적으로, 두장기의 기능은 비교적 단일하며, 주로 두유를 치는 데 쓰이지만, 조리기의 기능은 비교적 전면적이다. 두유는 가장 기본적인 기능일 뿐 주스, 잼, 고추장, 땅콩버터, 다진 고기, 빙수 등 다른 음식도 만들 수 있다. 그래서 조리기가 두유 기계보다 더 실용적입니다.