연습:
1, 냄비에 적당량의 물을 넣고 탕원을 넣고 뚜껑을 덮고 적당량의 찬물을 넣어 물이 끓지 않을 때까지 뚜껑을 덮고 적당량의 찬물을 넣고 2 ~ 3 번 반복합니다
2, 계란을 골고루 뿌린다.
3. 냄비에 리큐어를 적당량 넣는다. 끓인 후 천천히 계란액을 냄비에 붓고 빨리 열고 끓인 후 불을 끄고 적당량의 설탕을 넣어 간을 맞춘다.
참고: 임산부는 밤에 탕위안을 먹지 않는 것이 좋습니다. 탕원의 주성분은 찹쌀이다. 찹쌀은 위에서 소화 시간이 길다. 위장이 좋지 않은 사람은 음식을 먹은 후 범산이 생기기 쉬우며 위장관의 부담도 가중된다. 밥 먹고 바로 눕지 마세요. 잠자리에 들기 전에 두 시간 이상 운동하는 것이 좋다. 그리고,
탕위안을 먹는 이점:
1, 따뜻한 건강
탕위안은 찹쌀로 만들었다. 한의사는 찹쌀맛 감성온이 인체의 정기를 자양시켜 추위를 보양하는 역할을 한다고 생각한다. 그래서 추운 봄에 먹기에 적합하고 탕위안을 먹으면 비위가 허탈한 사람에게 어느 정도 치료 효과가 있다.
2, 가스 결핍의 예방 및 치료
전문가들은 찹쌀을 많이 먹으면 기허와 피로를 예방할 수 있다고 말한다. 찹쌀이 술을 만든 후 익기 양안, 장수, 수근활혈의 효능이 있는 것도 찹쌀주가 여러 곳에서 임산부들에게 인기가 많은 이유다.