커피는 어떤 영양소를 함유하고 있다. 커피 속 니아신은 비타민 B 를 함유하고 있어 베이킹한 커피 원두의 함량이 더 높다. 그리고 유리 지방산, 카페인, 탄닌산 등도 있습니다. 커피 가루로 목욕하는 것은 일종의 찜질이다. 술을 마신 후 커피를 마시면 알코올이 변하는 아세탈을 빠르게 산화시켜 물과 이산화탄소로 분해하고 몸 밖으로 배출한다.
하지만 커피를 적당히 마시고 많이 마시지 마세요. 아침에는 커피를 마시고 오후나 저녁에는 마시지 않는 것이 좋습니다.
커피를 만드는 올바른 방법:
1, 커피 한 잔 걸러요.
커피 한 잔은 간단한 다기와 양질의 여과지로 우려낼 수 있으며, 수온, 물, 커피 가루는 모두 잘 조절해야 한다. 우리는 끓는 물을 직접 붓고 커피 가루를 녹여 사무실에서 마시기에 적합하다.
2, 필터 백 뜨거운 커피.
봉지형 뜨거운 커피를 걸러내는 거품 방법은 주로 작은 주머니, 작은 펀치, 커피 숟가락, 뾰족한 입주전자로 구성되어 있다. 커피가루를 거품봉지에 붓고, 주위에 90 도 뜨거운 물이 있는 커피가루에 붓고, 같은 방법으로 커피에 물을 붓고 작은 동그라미에 붓는다면, 봉지에 뜨거운 커피차 한 잔을 빨리 우려낼 수 있다. 향긋하고 맛있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 커피명언)
3. 삶는 법.
생활중에는 커피를 전문적으로 마시는 사람들이 많기 때문에 집에서 커피를 끓이는 것을 좋아한다. 이런 커피의 거품은 가장 원시적인 방법이다. 냄비에 끓인 물로 커피 가루를 끓여 걸러내면 된다. 이런 커피 거품은 일반인이 사용하기에 매우 적합하고, 가장 원시적인 커피를 우려내는 방법이며, 비교적 많이 사용하는 방법 중 하나이다.