오곡 잡곡 다식재료의 적절한 배합은 한의사 양생을 바탕으로 식재료의 영양성분을 분석해 보다 합리적인 배합 방법을 제공한다.
적정성: 적당한 식재료는 인체가 영양을 더 잘 흡수하도록 촉진하지만, 많을수록 좋은 것은 아니므로 적당히 먹어야 한다.
금기: 서로 호환되지 않는 성분은 영양소가 서로 호환되지 않게 한다. 중독을 일으키거나 몸에 해로운 성분을 먹지 마세요. 그러나 영양 흡수에만 영향을 미치는 재료를 적게 먹어도 무방하다. 과학적인 시각으로 음식을 보고, 코디를 피하고, 일반화하지 말고, 합리적으로 적용해 주세요.