서한식이요법 저작

한의학 식이요법은 한의학 이론을 바탕으로 날씨, 지역, 사람의 체질, 질병 등을 결합해 조리의 원칙을 제정하고 이를 바탕으로 적절한 음식과 원가족 약과 동족인 한약을 선택해 합리적인 배합, 적당한 조리를 통해 매일 먹기에 적합한 음식을 만들어 심신 조절, 질병 예방 치료, 건강 장수의 목적을 달성한다 한의학 식이요법은 한의사의 독특한 보건법 중 하나이다. 식이요법' 약과 음식의 결합',' 쓴약' 을' 맛' 으로 바꾸는 것은 사람들의' 혐오약과 쾌락' 의 천성을 만족시킨다. 한약의 효능을 충분히 발휘하여 간호, 조절, 예방 작용을 하는 맛있는 음식이다. 중국 전통 식이요법제의 제작과 응용은 과학일 뿐만 아니라 예술이기도 하다.

중국의 식이요법은 역사가 유구하여 그 기원은 고대로 거슬러 올라갈 수 있다. 전국 시대에는 풍부한 한의학 식이요법 학술 사상과 실천 경험이 형성되었다.

호남 장사마왕더미 무덤은 1972- 1974 에서 발굴되어 서한 초년 창사 승상 이창씨와 그 가문의 무덤이다. 잘 보존된 시체 한 구와 견직물, 비단서, 비단화, 칠기, 도기, 죽간, 도장, 진흙인, 죽목제품, 농축산물, 한약재 등 3000 여 점의 중대한 역사 연구 가치를 지닌 문화재. 마왕두 3 호 무덤에서 출토된 비단서' 52 병방' 을 포함해 연이어 출토되었다.

"52 병방" 은 우리나라에서 현존하는 최초의 한의학 처방이다. 책 99 1 1 자, 높이가 약 24cm 이고 길이가 약 450cm 인 장권의 뒤 5/6 부분에 베껴 쓴다. 기존 처방은 283 개, 약은 247 종이다. 책에 언급된 질병의 이름은 103 으로 내과, 외과, 부인과, 소아과, 이목구비 등의 질병을 포함한다. 내복 외에도 뜸, 다림질, 스모키 등 다양한 외치법이 있습니다. 동시에 책에는 풍부한 음식 내용이 있다.

이 책에는 생강 (생강, 생강 포함), 파 (파 포함), 사탕수수, 청미, 분얼미, 찹쌀, 샤오미 (미국 기장 포함, 해묵은 기장 포함) 등 약 60 개 동종 품종을 포함한 25 개의 식이요법제가 기재되어 있다. 샤오미, 밀, 팥, 찹쌀 (찹쌀즙과 찹쌀 포함), 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 소금, 엄용, 아몬드, 아몬드 등.