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술을 담그는 데 가장 좋은 재료는 무엇입니까?

술을 담그는 것은 중국 가정에서 매우 보편적인 전통이다. 많이 마시지 않는 한 적게 마시면 몸에 좋다. 그리고 직접 술을 만들어 손님을 대접하는 것도 좋은 방법이다. 스스로 술을 빚는 것은 재미있을뿐만 아니라 손님에게도 진실하다. 발효를 통해 천천히 형성되는 술이 밖에서 산 술보다 맛있지는 않지만, 이런 의도는 다른 곳에서는 비교할 수 없다.

첫째, 약재는 술을 담그는 양념으로 쓸 수 있고 구기자와 인삼이 적당하다.

구기자나 인삼과 같이 술을 담그는 양념으로 약재를 선택할 수 있습니다. 이것은 약주라고 하는데, 어차피 마시면 된다.

둘째, 과일은 포도, 양매 등과 같은 거품 술의 양념으로 쓸 수 있다.

술을 담그는 재료도 과일을 선택할 수 있는데, 이것이 가장 흔한 종류이다. 이것은 과일주라고 합니다. 친구가 모임을 가질 때 과주를 마시는 것은 주객들을 즐겁게 하고 술에 취하지 않는 좋은 선택이다.

과일로 술을 빚으면 도수가 비교적 낮아 모두가 함께 마시기에 아주 적합하다. 우리 집에서 우리 아버지는 포도로 술을 담그는 것을 좋아하신다. 매년 설을 쇨 때마다 그는 잘 해서 가지고 가서 온 가족이 좀 마시게 한다.

셋째, 꽃은 술을 담그는 재료로 사용할 수 있고, 계수나무, 장미 모두 가능합니다.

꽃을 술 담그는 재료로 선택할 수도 있습니다. 이런 술은 맛을 보면 꽃처럼 달콤하고 맛있다. 예를 들어' 삼생 3 세 10 리 복숭아꽃' 의 도화주는' 홍루몽' 의 회화꽃 거품주, 계화로 빚은 술도 언급했다. 많은 꽃들이 양조 원료로 쓸 수 있다. 원한다면 시도해 볼 수 있습니다. 양조 성공의 성취감은 최고다.

셋째, 이러한 변변성의 재료 외에도 술을 담그는 데 쓰이는 고도의 백주와 빙당도 있습니다.

스파클링은 변하기 쉬운 재료 외에도 도수가 비교적 높은 백주와 빙당이라는 필수 재료도 있다. 백주의 도수가 높지 않으면 변질되기 쉽다. 아이스캔디는 술의 힘을 융합시켜 더 달게 하는 것이다.